滋補羊肉湯 教你如何做美味的羊肉湯

  滋補羊肉湯,相信大家都喝過吧。它的主要原料就是羊肉,所以營養(yǎng)價值是相當(dāng)豐富的,平時多喝一些對身體健康也是很有好處。想知道羊肉湯怎么做以及羊肉湯的做法大全嗎?那就一起來看看吧。

  有空的時候可以在家里做一些羊肉湯,就夠一家人美美的喝上一頓,下面就給你們介紹幾種羊肉湯的做法。

  方法一

  用料

  羊肉250克,栗子肉100克,羊肉湯適量,濕淀粉、精鹽、生姜汁、黃酒、白胡椒粉、姜片、蔥段各適量。

羊肉250克,栗子肉100克

  做法

  1、首先就是買些羊肉用清水洗凈,切成1厘米見方的小丁,加精鹽、黃酒、生姜汁拌勻腌制一會。

  2、栗子肉煮至四成熟,切成小丁。

  3、鍋內(nèi)放羊肉湯、姜片、蔥段、黃酒,加入羊肉丁、栗子丁。

  4、后燒開后改成中火燉至羊肉全部熟爛以后,以鹽、胡椒粉調(diào)味,用濕淀粉勾芡就可以吃了。

  方法二

  材料

  羊肉500克,大白菜500克,胡蘿卜一根,臘肉一小塊,枸杞少許,蔥15克,姜15克,胡椒粉少許,鹽少許。

胡蘿卜一根,臘肉一小塊

  做法

  1.羊肉用清水洗干凈后,把它切成小塊小塊的,然后焯水備用。

  2.鍋中放油,加入蔥末,姜片爆香。

  3.加入羊肉炒一會兒。

  4.再加入適量的水,因為羊肉比較不容易熟,好高壓鍋壓20分鐘再放入湯鍋中。

  5.羊肉煮好后,倒入少許切片的臘肉。

  6.再加入切滾刀塊的胡蘿卜和手撕的大白菜,大白菜煮軟后,倒入胡椒粉和鹽起鍋,起鍋時放枸杞。

滋補羊肉湯 羊肉湯怎么做 羊肉湯的做法大全 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴大年輕...