雪梨是一種水分很多，且口味很清甜的水果，它有很多的功效，主要對(duì)我們的肺部有很好的滋養(yǎng)效果。雪梨不僅僅可以生吃，還可以做成很多美食，雪梨膏就是很營(yíng)養(yǎng)的美味。朋友們想知道雪梨的做法及雪梨膏怎么吃嗎?下面就為大家介紹雪梨膏的做法。
雪梨膏的主要材料就是雪梨，但是為了它不僅口味更佳的豐富還有更多的功效，還要添加一些紅棗或是蜂蜜等食材，其實(shí)做法是很簡(jiǎn)單的，下面就來為大家介紹幾種它的做法。
做法一
材料
適量的紅棗、雪梨10斤、羅漢果1個(gè)、川貝母20克、老姜2個(gè)、冰糖1斤、蜂蜜400克。
做法
1、將雪梨都清洗干凈，然后再將其去皮做成絲，裝在大提鍋里，(不能放水)放羅漢果，敲成幾塊，川貝母、放棗子、老姜拍破一起和梨子熬，熬到梨子出水時(shí)，梨子水開后再熬30分鐘。
2、將鍋中的雪梨用紗布將里面的水給擠出來，梨肉渣丟掉不用。
3、將離子水放在砂鍋中熬制，再加適量的冰糖，熬制時(shí)間大概要2個(gè)小時(shí)才能熬成膏狀，一定要時(shí)刻注意，千萬不能熬糊了。
4、熬到水剩800克、900克就可以了。滅火后，等梨子膏溫?zé)岬臅r(shí)候就放蜂蜜進(jìn)去攪拌均勻，裝瓶即可。(潤(rùn)肺、止咳特別好，還可以美容哦)喝的時(shí)候用溫開始調(diào)服，舀1-2勺即可。
做法二
材料
雪梨6個(gè)，干紅棗80克，冰糖150克，老姜20克，蜂蜜80毫升。
做法
1.雪梨削皮，原方子用擦板擦碎，我貪方便，去核后切小塊，放到攪拌機(jī)打碎。
2.把絞碎后的梨汁放到洗干凈的砂鍋里，姜切絲，紅棗去核剪成絲和冰糖一起放到砂鍋里。制作過程的用具一定要干凈，不能沾油。
3.放到灶上煮開后，小火熬煮半個(gè)小時(shí)。
4.準(zhǔn)備笊籬，把熬煮半個(gè)小時(shí)候的梨汁過篩，用勺子擠壓，取汁去渣。
5.把擠出的汁繼續(xù)放到砂鍋里小火熬煮一個(gè)小時(shí)至黏稠狀，昨晚太晚了，我只煮了半個(gè)小時(shí)。
6.準(zhǔn)備一個(gè)高溫消毒過的玻璃罐，把熬煮好的雪梨膏放進(jìn)罐子里，放涼后加蜂蜜攪拌即成，一定要放涼才能加蜂蜜，否則會(huì)破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)。放在冰箱里密封保存。
7.飲用時(shí)取倆調(diào)羹沖調(diào)溫水便可。
做法三
主料
梨、川貝、紅棗、冰糖、姜片、蜂蜜。
做法
1、梨洗干凈后去核，放在攪拌機(jī)里打成很細(xì)的泥狀。
2、紅棗去核，川貝壓碎成粉，除了蜂蜜外，所有的東西放入鍋里，大火煮開后，小火煮60分鐘。
3、稍微放涼，取一干凈的盆子，放上紗布，將涼后的梨蓉倒入，再提起紗布的四個(gè)角，擠出湯汁，過濾掉雜質(zhì)。
4、擠出的梨汁，放入干凈鍋中，小火慢熬(我用了一個(gè)小時(shí)左右)，大約只剩下1/3的汁液，直至有些粘稠狀，關(guān)火。
5、晾至溫涼后，再調(diào)入蜂蜜，放入事先洗凈用開水燙過，已經(jīng)晾干的瓶子里，密封保存。
6、食用時(shí)每次取秋梨膏1到2勺，用溫水調(diào)勻飲用即可。一般都是早上空腹飲用，晚上睡之前用溫水調(diào)服。
做法四
