烤翅可以說(shuō)沒(méi)有人不喜歡吃，烤翅的味道非常的鮮美，而且雞翅是雞肉中鮮嫩的部位，營(yíng)養(yǎng)也非常的豐富，但是人家常說(shuō)雞翅中激素比較多，女性朋友要少吃，那么大家知道蜜汁烤翅的做法嗎?蜜汁烤翅多少時(shí)間能好呢?下面小編就為大家介紹一下蜜汁烤翅的做法吧。
烤翅是很多人喜愛(ài)吃的食物，烤翅也不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的放火上烤就行的，要注意烤制的時(shí)間，配料。下面小編教大家蜜汁烤翅的做法，希望大家喜歡。
蜜汁胡椒烤雞翅中
材料
雞翅中，蜂蜜，白胡椒粉，雞粉，老抽，姜蒜末。
做法
1.將雞翅中洗凈后，表面劃三刀(入味)。
2.用蜂蜜、白胡椒粉、雞粉、老抽、姜蒜末腌制2小時(shí)以上。
3.鋪在錫紙上，包好后，放入預(yù)熱200度的烤箱中，20分鐘左右，即可。
4.用錫箔紙包著烤，真的很能夠鎖住水份哦。
蜜汁烤雞翅
材料
雞翅350克，蔥20克，姜20克，蒜10克，調(diào)料，料酒2湯匙(30ml)，白糖4茶匙(20克)，生抽2湯匙(30ml)，鹽1茶匙(5克)，老抽1茶匙(5ml)。
做法
1，準(zhǔn)備材料。
2，雞翅加入蔥10克，姜片10克和水煮開(kāi)。
3，取出后，放入蔥末10克，姜末10克，蒜末10克，以及調(diào)料腌一夜。
4，烤箱220度預(yù)熱后，放入烤箱第二層10分鐘左右，中途刷蜂蜜。
蜜汁烤雞翅
材料
雞翅6只，李錦記蜜汁烤肉醬100克，新奧爾良烤翅料30克。
做法
1、雞翅6只，2面用叉子刺一下，用新奧爾良烤翅料加水和李錦記蜜汁烤肉醬搭配著調(diào)成醬汁，腌制半天。雞翅排入墊了錫紙的烤盤(pán)中，澆上醬汁，180度烤5分鐘，翻面，再澆醬汁，再重復(fù)3次即可。
小訣竅
2、面插洞的時(shí)候也可以用牙簽，記得把雞皮刺破，但是不要留下很大的破損的痕跡。
蜜汁叉燒雞翅烤蔬菜
材料
雞翅中，土豆，胡蘿卜，洋蔥，叉燒醬，蜂蜜，酷克100麻辣調(diào)料。
做法
1.雞翅中清洗干凈，表面劃花刀。
2.麻辣調(diào)料適量加入到雞翅中。
3.加入少量的花雕料酒拌勻腌制一晚。
4.圓形披薩盤(pán)中鋪上錫紙。
5.淋上少許玉米油，用小刷子刷勻。
6.胡蘿卜、土豆切成滾刀塊。蔥頭切片。鍋中少量油，稍適煎一下土豆和胡蘿卜塊還有蔥頭。
7.把煎好的蔬菜放入抹好油的烤盤(pán)中。
8.把腌好的雞翅碼在蔬菜上。
9.表面淋上叉燒醬入預(yù)熱好的200度烤箱，烘烤約30分鐘。期間隔10分鐘左右刷一層腌雞翅的醬汁和蜂蜜。反復(fù)幾次有助于上色和增味。
