馬芬蛋糕的做法 香甜蛋糕在家做

  馬芬蛋糕是人們?nèi)粘I钪谐R姷拿朗?,很多人都喜愛吃馬芬蛋糕,味道鮮美的馬芬蛋糕做法也很簡(jiǎn)單,大家想學(xué)習(xí)一下制作美味的馬芬蛋糕嗎?那么大家知道馬芬蛋糕的做法嗎?馬芬蛋糕怎么做比較好吃呢?下面小編就為大家介紹一下馬芬蛋糕做法吧。

  燕麥馬芬蛋糕

  材料:六個(gè)分量:低筋面粉100g,牛奶50g,黃油70g,全蛋1個(gè),細(xì)砂糖60g,燕麥適量,鹽1g,泡打粉2g。

  做法

  1、軟化后的黃油,加入砂糖,一起打發(fā),打到稍微發(fā)白,體積膨松。

  2、分3次加入雞蛋液攪拌,一次完全吸收后再加下一次。

  3、加入過篩的面粉、泡打粉、鹽混合物。

  4、加入牛奶,然后全部一起攪拌。

  5、后加入燕麥攪拌后,放入模具中。

  6、烤箱中層,180度,20到25分鐘。

  香蕉核桃馬芬蛋糕

  材料:鹽2克,雞蛋1個(gè),核桃若干,細(xì)砂糖50克,牛奶60克,低粉120克,泡打粉1小匙,色拉油40克,香蕉1個(gè),巧克力醬適量。

  做法

  1.香蕉碾成泥,核桃烤香掰成碎,低粉與泡打粉過篩;

  2.雞蛋與砂糖、鹽一起攪勻,攪至糖溶化;

  3.加入色拉油攪勻,加入牛奶,巧克力醬,香蕉泥和核桃碎攪勻;

  4.加入粉粉,拌勻,裝入紙模,七分滿;

  5.烤箱預(yù)熱180℃,中層,20分鐘;

  6.用牙簽插入后取出,不沾即已熟。

  蔓越莓馬芬蛋糕

  材料:六個(gè)分量:低筋面粉100g,牛奶50g,黃油70g,全蛋1個(gè),細(xì)砂糖60g,蔓越莓適量,鹽1g,泡打粉2g。

  做法

  1、軟化后的黃油,加入砂糖,一起打發(fā),打到稍微發(fā)白,體積膨松。

  2、分3次加入雞蛋液攪拌,一次完全吸收后再加下一次。

  3、加入過篩的面粉、泡打粉、鹽混合物。

  4、加入牛奶,然后全部一起攪拌。

  5、后加入蔓越莓?dāng)嚢韬?,放入模具中?在蛋糕的表面也放上幾顆蔓越莓。

  6、烤箱中層,180度,20到25分鐘。

  玉米馬芬蛋糕

  材料:玉米蛋糕粉100克,雞蛋一個(gè),油40克,水20克。

  做法

  1.準(zhǔn)備材料。

  2.油加入水?dāng)嚢韬煤?,加入雞蛋攪拌好。

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