甜瓜是我們?nèi)粘I钪虚L(zhǎng)吃的一種食物,它的甜美可口,總是讓人不能自拔,那么你們知道甜瓜的功效與作用嗎。知道甜瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎,知道甜瓜的種類嗎。如果對(duì)這些不太清楚的話,來(lái)看看下文,來(lái)看看甜瓜有怎樣的功效與功能吧!
甜瓜,有的地方有稱之為香瓜,是黃瓜屬的一種草本植物。甜瓜的葉子類似于心型哦,開出的花有五個(gè)花瓣,而且甜瓜這種植物還是雌雄同株。
瓜呈球、卵、橢圓或扁圓形,皮色黃、白、綠或雜有各種斑紋。果肉綠、白、赤紅或橙黃色,肉質(zhì)脆或綿軟,味香而甜。性喜高溫、干燥和充足的陽(yáng)光。原產(chǎn)熱帶,我國(guó)各地普遍栽培,品種很多,華北、西北產(chǎn)的香甜味濃,潮濕地區(qū)產(chǎn)的水分多味較淡。
甜瓜是世界八大水果之一,味道甘甜,清香襲人,在夏季很受歡迎。甜瓜含有豐富的蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、維生素C等。據(jù)測(cè)定,與西瓜相比,甜瓜水分和蛋白質(zhì)含量較少,但芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。
在天氣炎熱的季節(jié)里,我們可以食用甜瓜幫助我們降暑解渴呢,并且甜瓜還有一個(gè)功能就是幫助我們清理肝臟和腸道系統(tǒng)哦,是非常不錯(cuò)的食物。
醫(yī)學(xué)認(rèn)為,甜瓜性味甘、寒。功效清暑熱,解煩渴,利小便。中醫(yī)除利用甜瓜清暑解渴外,在漢代已用甜瓜蒂(即“苦丁香”)作為催吐的藥物。
“苦丁香”,味苦性寒,含有甜瓜苦毒素,為催吐、下水,退黃的要藥,可催吐胸膈痰涎及有毒食物,故適量服用能治療食物中毒。甜瓜子還有驅(qū)治蛔蟲、絳蟲的作用。將甜瓜子去殼研末,煉蜜成丸,每日清晨漱口后含化一丸,能除治口臭,亦有清肺潤(rùn)腸之功效
一、甜瓜的功效與作用怎樣
1、吃甜瓜有利減肥
甜瓜和雞胸肉切片一同熬,比胃部的保護(hù)有好處,甜瓜的熱量情況適合運(yùn)動(dòng)量少而有強(qiáng)烈減脂需求的年輕白領(lǐng)一族,但脾胃虛寒、腹脹者忌食。有吐血、咳血病史患者,胃潰瘍及心臟病者宜慎食。
2、甜瓜富含維他命
甜瓜中還含有豐富的維生素群以及蛋白質(zhì),這些維生素群以及礦物質(zhì)可以幫助我們改善消化系統(tǒng),還能促進(jìn)我們的血液循環(huán)系統(tǒng)呢。是非常不錯(cuò)的果蔬。
搭配的海鮮蝦仁與干貝,都是低脂肪、低熱量,卻含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)海產(chǎn),和香甜爽脆的蘋果丁搭配,再適合也不過了。
3、吃甜瓜有助于預(yù)防肝硬化
甜瓜蒂烘干研末,每次用0. 1克分為三份,先用一份從兩個(gè)鼻孔深深吸入,約四十分鐘后,清潔鼻腔再吸一份,再隔四十分鐘吸完后一份。七天后用同樣方法吸0. 1克,吸完0. 4克為一療程,治黃疸或無(wú)黃疸型傳染性肝炎,肝硬化。一般慢性肝炎用兩個(gè)療程即可;若肝硬化則需要三至五個(gè)療程。吸藥以后,鼻腔內(nèi)流出大量黃水,每次可達(dá)一百毫升。吸藥時(shí),患者頭須向前,使黃水滴出,切勿吞咽,以免引起腹瀉。有時(shí)會(huì)出現(xiàn)頭痛、畏寒、發(fā)熱,類似感冒癥狀,或出現(xiàn)肝脾疼痛增加,此類癥狀一天后即可自然消失。
二、孕婦能吃甜瓜嗎
孕婦能吃甜瓜。孕婦吃水果對(duì)身體有好處,但要適量的吃。甜瓜果肉,味甘,性寒無(wú)毒,清熱利尿、止渴,可治暑熱、發(fā)燒、中暑、口渴、小便不利、口鼻生瘡。
食用禁忌
甜瓜一年四季都可以吃得到,是廣受人們喜愛的瓜果,但有不少因身體體質(zhì)或疾病不宜多食、慎食者。
甜瓜其他部位的用處
甜瓜根、莖、葉、花、果、果蒂、果皮、種子均可供藥用。全草解毒消腫,治痔瘡腫毒、痔漏管瘤、臟毒滯熱。
果肉
味甘,性寒無(wú)毒,清熱利尿、止渴,可治暑熱、發(fā)燒、中暑、口渴、小便不利、口鼻生瘡。
莖
治鼻中息肉,齆鼻。
葉
治頭癬,生發(fā)。
花
治心痛咳逆,外用治療毒瘡。
皮
治熱病,煩渴,牙痛。