寶寶補血對于人們來說是非常重要的，由于寶寶不叫小，所以很多的營養(yǎng)元素需要補充，鐵元素就是其中之一，而寶寶補鐵的方法是比較多的，其中比較受到人們歡迎及信賴的就是飲食，那么你知道寶寶吃什么補鐵?今天小編就為大家介紹一些適合寶寶補血的食譜吧!
寶寶補鐵吃什么好
寶寶是一個家庭的希望，是一個家庭的中心，而由于各種原因?qū)殞殨枰a鐵，而寶寶補鐵的方式也是比較多的，下面小編就為大家介紹一些吧!
美味櫻桃派
食譜原料：櫻桃300克，面粉180克，雞蛋2只，橄欖油20克，糖20克，鹽2克，牛奶50克，糖粉10克。
制作方法
1、面粉裝進派盤、逐個打進雞蛋,加橄欖油、糖拌勻,用勺子把面糊貼著盤子抹勻。
2、將櫻桃放入排好。
3、將蒜瓣去皮，壓成蒜泥備用;
4、把剩余的櫻桃打成汁,加牛奶倒在派盤里.烤箱預(yù)熱210度,上下火先烤10分鐘,轉(zhuǎn)190度再烤10分鐘;
5、烤完后拿出來表面篩上糖粉，就可以了。
健康提示：抗貧血，促進血液生成 櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首。常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質(zhì)，健腦益智。
黑椒耗油牛肉
牛肉的營養(yǎng)價值高，古有“牛肉補氣，功同黃芪”之說。凡體弱乏力、中氣下陷、面色萎黃、筋骨酸軟、氣虛自汗者，都可以將牛肉燉食。
食譜原料：牛肉，生粉，黑椒，蠔油。
制作方法
1、把牛肉切片，放料酒、 生抽、鹽腌制一下入味;
2、油熱后，下姜爆香， 放牛肉爆炒，然后加蠔油炒一下，撒上黑椒即可。
健康提示：牛肉性味甘平，含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。具有強筋壯骨、補虛養(yǎng)血、化痰熄風(fēng)的作用。
黃花菜蒸豬肝
食譜原料：豬肝250克，水發(fā)黃花菜、水發(fā)木耳各適量，蔥、姜、醬油、精鹽、味精、胡椒粉、白糖、熟花生油、淀粉、高湯各適量。
制做方法
1、將豬肝洗凈，用刀切成片。黃花菜洗凈切段，蔥切成絲，姜切成片，木耳洗凈。
2、將醬油、熟花生油、精鹽、料酒、胡椒粉、和、白糖、味精、淀粉放入碗中對成芡汁，將豬肝片放入汁中。
3、把黃花菜段、木耳抖勻，鋪放在盤內(nèi)上面放入豬肝片，蔥、姜入籠至斷生(蒸過火，質(zhì)地會老)。食用時拌勻。
健康提示：肝臟是動物體內(nèi)儲存養(yǎng)料和解毒的重要器官，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有營養(yǎng)保健功能，是理想的補血佳品之一。
1、豬肝中鐵質(zhì)豐富，是補血食品中常用的食物，食用豬肝可調(diào)節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能;
