做法三
主料：板栗500克，橄欖油1大勺。
輔料：砂糖25克，熱水25克。
步驟
1.栗子洗干凈。
2.用刀子在皮上劃開十字花刀。
3.取一只大碗，把處理好的栗子倒進(jìn)去，然后加入一大勺橄欖油攪拌均勻，烤箱200度預(yù)熱，把和油混合好的栗子倒在包了錫紙的烤盤上，放入烤箱。
4.砂糖和熱水混合成糖水。每隔10分鐘，在栗子上刷一次糖水，一共刷3次，第三次刷完，再烤3-5分鐘就好了。
做法四
主料：栗子400g。
輔料：油10ml，白糖5g，蜂蜜10ml，水適量。
步驟
1.栗子洗凈用刀在上面畫出十字花痕，稍微深一點(diǎn)。
2.栗子全部劃好用清水浸泡10分鐘。
3.然后把栗子放入微波保鮮盒中，把微波孔打開。
4.保鮮盒放入微波爐高火3分鐘。
5.取出盒子打開可以看到栗子已經(jīng)炸開皮了。
6.然后加入蜂蜜。
7.加入白糖。
8.在加食用油，和少許的清水。
9.蓋上蓋子把保鮮盒搖晃一下，讓栗子和調(diào)料裹均勻。
10.再把保鮮盒放入微波爐高火4分鐘。
11.取出就可以食用了。
小貼士：栗子一定要把皮劃破，放入微波爐才不會(huì)發(fā)生爆炸的危險(xiǎn)。
把劃好口的栗子用清水浸泡，是為了讓栗子吸取一些水分，微波的時(shí)候栗子肉才不會(huì)發(fā)干。
第二次加調(diào)料后的栗子，也要加兩勺清水，這樣栗子肉出來即好去皮栗子肉也不會(huì)發(fā)干。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的糖炒栗子的做法等相關(guān)內(nèi)容。大家看過以后是不是都學(xué)會(huì)了怎樣在家自己做糖炒栗子了吧，文章中介紹的方法我們做起來完全無壓力，只要按照步驟多做幾次就能熟記于心了。
