在家里，光波爐是一種很方便的烹飪工具。所以在我們平時(shí)做菜的時(shí)候，很多人都會(huì)使用光波爐來(lái)做菜。不僅快速且十分美味，不過(guò)剛剛買(mǎi)了光波爐的人們，也許對(duì)于光波爐食譜不是那么的了解。下面我們不如一起去看看有關(guān)光波爐食譜的知識(shí)介紹怎么樣吧。
目錄
1、光波爐怎么做千層雞肉 2、光波爐怎么烤全雞
3、光波爐怎么做串燒雞肉 4、光波爐怎么用錫紙烤鱸魚(yú)
5、光波爐怎么做烤翅 6、光波爐怎么烤焗百花豆腐干
光波爐怎么做千層雞肉
材料
雞胸肉一副，洋蔥半個(gè)，土豆1個(gè)。將肉切成薄片，加米酒、生抽得1湯匙，糖、淀粉各1茶匙，鹽2/3—1茶匙，腌10分鐘入味起司切片擦絲，一碗左右。洋蔥半個(gè)切細(xì)絲;土豆去皮后切片，再切絲，在水中加1茶匙鹽，浸泡5分鐘，撈起瀝干水份。
8寸派盤(pán)一個(gè)(或者其他耐熱耐烤容器)，抹上奶油。
美味蛋撻的做法
蛋黃中加入白糖，攪至糖融化，再加入低粉，后加入牛奶攪勻即可。
飛餅兩張,重疊起來(lái)略微放軟;桌上撒薄面,把飛餅稍微搟一下成方形
卷起,冷藏10分鐘;然后取出，平均切成8份
立起放蛋撻模中捏好,邊緣要高出撻模(其實(shí)和自己疊被子出來(lái)的撻皮方法一樣)
倒入撻水，8分滿(mǎn)即可
220°，中層，15-20分鐘
蛋撻材料
A.蛋撻皮材料：低筋面粉100克，黃油15克，(植物黃油50克)，水50克左右。
