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牛奶杏仁粥

牛奶杏仁粥

工藝:

口味:甜味

菜系:其它菜系

功效:快餐/主食 咳嗽調理 便秘調理 

主料:牛奶 稻米 

輔料:苦杏仁 

調料:白砂糖 

種類:早餐|中餐|晚餐

1本菜譜的營養(yǎng)成分

2制作方法

北杏仁用開水燙,去衣,用攪拌機攪成泥狀;
大米洗凈,加清水適量;
大火煮沸后,改小火煲成粥,放入杏仁泥和牛奶,攪勻煲沸,晾溫后放入白糖即成。

3制作提示

4推薦食用時間

早餐|中餐|晚餐

5營養(yǎng)解析

牛奶:牛奶中含有豐富蛋白質、維生素及鈣、鉀、鎂等礦物質,可防止皮膚干燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤;也可補充豐富的鈣質,適合嚴重缺鈣的人、少兒、老年人、易怒、失眼者以及工作壓力大的女性。牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃經;具有補虛損,益肺胃,生津潤腸之功效。稻米:大米具有很高營養(yǎng)功效,是補充營養(yǎng)素的基礎食物;大米可提供豐富B族維生素;大米具有有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

6食物相克

牛奶:牛奶不宜與果汁、醋、白酒、米湯、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前后1小時左右,不宜吃橘子;牛奶與生魚同食會中毒;稻米:大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食??嘈尤剩罕酒放c黃芩、黃芪、葛根相克;本品不宜與襄草同用。