脂肪肝是常見的一種疾病，患了脂肪肝之后要注意飲食的調(diào)節(jié)，那么脂肪肝吃什么食物好呢?脂肪肝并不是很嚴(yán)重，但是不及時治療，也會對身體造成危害，那么脂肪肝如何消除?一些人擔(dān)心患了脂肪肝之后，就會影響身體健康，脂肪肝嚴(yán)重嗎?
脂肪肝吃什么食物好
1、豆制品
豆制品是脂肪肝患者的首選食物，比如說豆?jié){、豆腐、豆芽等等?，F(xiàn)在的醫(yī)學(xué)研究表示，經(jīng)常吃豆制品對身體的健康有好處，不僅能提供豐富的影響，還能降低血脂。如果每天攝入大豆蛋白，那么就能明顯的降低總膽固醇，而不影響高密度脂蛋白膽固醇的水平。
2、枸杞
枸杞不僅有護(hù)肝補(bǔ)腎、養(yǎng)血明目、防老抗衰等保健養(yǎng)生功效，還有護(hù)肝及防治脂肪肝的養(yǎng)生作用。這是因為枸杞中含有一種有效成分——甜茶堿，能防止肝臟內(nèi)過多的脂肪貯存，有防治脂肪肝的作用。因此，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨經(jīng)常食用枸杞。
3、山楂
山楂入胃后，能增強(qiáng)酶的作用，促進(jìn)肉食消化，有助于膽固醇轉(zhuǎn)化，它含有熊果酸，能降低動物脂肪在血管壁的沉積。對于脂肪肝或是肥胖者來說吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等，均可消食去脂，是很好的保肝食品，因此，常食山楂對于輕度脂肪肝大有益處。
4、綠茶
綠茶提取物茶多酚可降低肝組織中過氧化脂質(zhì)含量，降低血漿中總膽固醇、三酰甘油水平，對脂肪肝有一定的防治作用。
5、胡蘿卜
胡蘿卜也是很好的抗氧化食物，具有抗氧化作用，不僅能減少體內(nèi)脂肪的存在，還能對肝臟有一定的滋補(bǔ)效果。所以經(jīng)常吃胡蘿卜還能加強(qiáng)腸道的蠕動，減少體內(nèi)毒素的存在。經(jīng)常吃胡蘿卜，不僅能預(yù)防細(xì)菌對于肝臟的損傷，還能防治脂肪肝。
6、銀耳
銀耳含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、微量元素、膠質(zhì)及對人體十分有益的銀耳多糖。銀耳多糖不僅能改善人的肝、腎功能，還能降低血清膽固醇、甘油三酯，促進(jìn)肝臟蛋白質(zhì)的合成，增強(qiáng)人體的免疫力。
