杞子三七煲雞湯的制作材料
主料：雞400克,豬肉(瘦)200克 輔料：枸杞子25克,三七8克 調(diào)料：姜5克
制作
1. 雞切去腳，洗凈，放入滾水中煮十分鐘，取起洗凈，滴干水。豬肉放入滾水中煮五分鐘，取起洗凈。
2. 杞子洗凈，田七洗凈，搗碎。
3. 水12杯或適量放入煲滾，放入雞，豬肉，杞子，田七，姜煲滾，慢火煲三小時，下鹽調(diào)味。
三七菊花粥
制作方法
三七粉10克、糯米100克、菊花5克、糖適量。將糯米淘洗干凈放入電飯煲中，加水煮至米爛后，加入三七粉、菊花煮成粥即可。
三七粉中主要成分是三七皂苷等活性成分，不含有對人體有害的物質(zhì)，服用三七粉是沒有副作用的，所謂三七粉的副作用就是指服用三七粉過程中的一些禁忌，比如說月經(jīng)期間應(yīng)該停服今天，因?yàn)槿哂谢钛淖饔?，可能會引起出血過多;孕婦不宜服用三七粉，這和不能服用其他西藥一樣的道理;三七性溫，偏涼，所以身體虛寒者應(yīng)該觀察服用。
三七屬于“藥膳同源”中藥材，就是說三七是藥材，同時也是食物，可以當(dāng)做食物食用的?？偟膩碚f，服用三七粉基本上百無禁忌，剛開始服三七粉(超量)常會出現(xiàn)口渴、四肢無力，不用擔(dān)心這不是三七粉的副作用，這是由于三七粉的活血功效起作用的表現(xiàn)，停服或者減量服用，一般都很快消失。
避免三七粉的副作用首先就是服用的量，特別是除服用者，要盡可能的少服，三七粉的服用方法好是‘少量多次’，就是說每次服用的量盡量少一點(diǎn)，分多次服用，有研究表明，三七粉服用的量少的效果比服用大量的效果還要好，不要誤認(rèn)為服用越多越好。用為一般保健，正常體質(zhì)每天3-5克，分2-3次服用較為合適。
三七粉適用人群
1、辦公室白領(lǐng)，工作壓力大，使用之后減輕壓力。預(yù)防心血管病的發(fā)生。
2、在校學(xué)生，很多學(xué)生晚上精力充足，晚上睡不著，吃安眠藥是不可取的。
3、經(jīng)常坐著不動的人，有的人在辦公室對電腦一天都不動，這樣會引會高血脂和心血管疾病。
結(jié)語：上面已經(jīng)為大家詳細(xì)的介紹了一些關(guān)于三七粉的作用功效，大家現(xiàn)在對于三七粉也有了了解。在吃三七粉的時候一定要注意一些飲食的禁忌，還有要注意什么人群不能食用，保護(hù)好自己的身體。
