高血糖吃什么蔬菜好 吃它降血又養(yǎng)胃

  對于現(xiàn)在很多上了歲數(shù)的人,都容易被高血糖,高血壓等疾病所盯上。由于年紀(jì)大了,身體的抵抗力下降,因此也讓這些疾病有機(jī)可乘,那么老人們患上高血糖該怎么辦呢?接下來小編就給大家說一下食療方法,高血糖吃什么蔬菜好

  高血糖吃什么蔬菜好

  1、蘿卜

  蘿卜的每一部分都可以有不同吃法,從蘿卜頂部往下1/3處的維生素C含量較多,蘿卜中段含糖量較多,質(zhì)地脆嫩,可切成丁做沙拉,切絲用糖、醋拌涼菜。而蘿卜尾部有較多的淀粉酶和芥子油一類的物質(zhì),有些辛辣味,可幫助消化,增進(jìn)食欲,若削皮生吃,是糖尿病患者用以代替水果的上選。

  2、毛豆

  毛豆中的卵磷脂是大腦發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)之一,有助于改善大腦功能,含有豐富的食物纖維,不僅能改善便秘,還有利于血壓和膽固醇的降低,對糖尿病心血管病人很有好處。

  3、魔芋

  很多血糖高的人都容易吃晚飯后血糖升高,也就是餐后血糖高,如果能夠經(jīng)常吃魔芋,就會控制餐后血糖的升高。減輕胰島的負(fù)擔(dān)。

  4、洋蔥

  味甘,辛,性微溫,與蔥,蒜性味相近,具有健胃,增進(jìn)食欲,行氣寬中的功效,與大蒜一起食用有降糖效果。洋蔥中含有類似降糖藥物甲磺丁脲。經(jīng)常食用洋蔥,既可充饑,又能降糖治病。每餐可炒食1個蔥頭,每天2次,炒時(shí)以嫩脆為佳,不可炒過。經(jīng)常食用不僅能幫助糖尿病患者減輕饑餓感,也有降血糖作用。

  5、胡蘿卜

  胡蘿卜含有多種類胡蘿卜素、維生素和花色素等成分。實(shí)驗(yàn)證實(shí),胡蘿卜提取物有明顯的降低血糖作用。胡蘿卜可以生吃或搗汁食,亦可作配料。

  6、韭菜

  除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素a、c外,還含有胡蘿卜素和大量的纖維等,能增強(qiáng)胃腸蠕動,有很好的通便作用,能排除腸道中過多的營養(yǎng),包括多余的脂肪。

  高血糖的癥狀

  1、心跳快速,呼吸緩而深。

  2、厭食,食欲大減,體重明顯比原來輕,虛弱無力,做事情用不上力氣。

  3、極度口渴。

如何預(yù)防高血糖 高血糖吃什么蔬菜好 高血糖的癥狀 
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