現(xiàn)在我們已經(jīng)步入冬季,由于天氣變得寒冷干燥,空氣中濕度較低,因此我們體內(nèi)的水分營養(yǎng)流失較快。如果不及時補充營養(yǎng),不僅對身體沒有好處,我們還會得上一些疾病。那么冬季喝什么湯好?我們一起來看看吧!
冬季喝什么湯好
推薦一:鯽魚豆腐湯
功效:鯽魚豆腐湯有潤燥滋補的作用,很適合寒冷干燥的秋冬季節(jié)食用。魚和豆腐搭配在一起吃是非常有利于營養(yǎng)吸收的,而且做出來的湯味道鮮美,香而不膩。
推薦二:劍花豬肺湯
功效:劍花豬肺湯取肺之形補肺之氣,加之劍花能“止氣痛,理痰火咳嗽”(《嶺南采藥錄》),故此湯有很好的清肺潤燥、止咳化痰的功效,適用于秋冬肺燥、口氣穢臭。此方以肺燥偏有痰火者更宜,咳痰清稀,大便溏稀嬰兒不宜食用。
推薦三:蓮藕玉米排骨湯
功效:蓮藕清熱涼血、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌、止血散瘀。玉米富含維生素C等,有長壽、美容作用,還能防秋燥。胡蘿卜能提供豐富VA,具有促進機體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常,治療夜盲癥和眼干燥癥等功能。蓮藕玉米排骨湯,可以幫助我們有效潤燥!
推薦四:青橄欖雪梨豬肉湯
功效:橄欖清肺,利咽,生津,解毒。雪梨有生津止咳、潤燥化痰、潤腸通便的功效。蜜棗養(yǎng)脾、平胃氣、潤心肺、止咳嗽、補五臟。豬肉滋養(yǎng)臟腑,滑潤肌膚,補中益氣。合而為湯,有潤肺防燥的功效。
推薦五:蓮子百合銀耳雪梨湯
功效:蓮子和百合含有秋水仙堿,其中蓮子含有鈣、磷、鉀等微量元素,有很好的鎮(zhèn)靜安眠作用,老年人和腦力工作者應該多吃蓮子;百合含有多種生物素,對神經(jīng)衰弱、病后體虛的恢復有幫助,尤其是對支氣管炎有明顯療效;銀耳含有特殊的膠質(zhì),有滋陰美容的作用,常吃能夠提高人體免疫力。雪梨對潤燥有很好的預防功效。
推薦六:羅漢果百合雞湯
功效:藥食兩用的“佳品”是百合和羅漢果。羅漢果百合雞湯,是防秋燥的養(yǎng)生湯。百合能補益心肺,有肺虛咳嗽、干咳無痰,或者感受干燥而感冒咳嗽者,都適宜吃百合。羅漢果味甘,性涼。歸肺、大腸經(jīng)。既有清熱潤肺、化痰止咳、益肝健脾、降血的作用,又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。
冬季養(yǎng)生方法有哪些
1. 提高抵抗力防病
方法:尤其是預防大風降溫天氣對機體的不良刺激,備好急救藥品。同時還應重視耐寒鍛煉,提高御寒及抗病能力,預防呼吸道疾病發(fā)生。