2、草魚(yú)湯
配方：草魚(yú)肉150克，生姜片25克，米酒100克。
做法：用半碗水煮沸后,放入草魚(yú)肉片,姜片及米酒共燉約30分鐘,加鹽調(diào)味。
用法：每日食用2次。
草魚(yú)肉質(zhì)肥嫩，肉味鮮美，骨刺少，是我國(guó)四大家魚(yú)之一，也是我們經(jīng)常使用的一種魚(yú)。草魚(yú)含有豐富的B族維生素、不飽和脂肪酸，以及一些微量元素，所以說(shuō)草魚(yú)肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富。
草魚(yú)肉味甘性溫，有暖胃祛風(fēng)的功效，而且草魚(yú)肉非常鮮嫩，具有開(kāi)胃的功效，加上草魚(yú)肉含有的不飽和脂肪酸可以加速全身血液循環(huán)，搭配生姜，可以有效祛除體內(nèi)的風(fēng)寒，食完就會(huì)覺(jué)得體內(nèi)一陣熱乎，因?yàn)楦忻皩?dǎo)致的頭痛、鼻塞、食欲不振等癥狀也會(huì)被悉數(shù)清除，非常有效。
3、五神湯
配方：生姜、荊芥、蘇葉各10克，茶葉6克，紅糖30克。
做法：將荊芥、蘇葉、生姜切碎，與茶葉一同放入碗內(nèi)，用開(kāi)水沖泡，蓋嚴(yán)。然后將紅糖放入另外一個(gè)碗內(nèi)，用開(kāi)水浸泡的藥液，趁熱倒入，與紅糖拌和，然后放入鍋中煮沸。
用法：每天食用2次，感冒嚴(yán)重者可增量服用。
自古以來(lái)，五神湯就是一道傳統(tǒng)藥膳，古人在感染風(fēng)寒的時(shí)候經(jīng)常會(huì)食用五神湯來(lái)疏風(fēng)散寒、發(fā)汗解熱，療效非常顯著，在《中醫(yī)外科學(xué)》《惠直堂經(jīng)驗(yàn)方》《辨證錄》等多部傳統(tǒng)醫(yī)書(shū)上，都記載著五神湯祛風(fēng)寒的功效，而生姜、荊芥、蘇葉這三種中藥材都有著可以治風(fēng)寒的功效，所以五神湯治療感冒的效果非常顯著，食用完五神湯，身體立馬就會(huì)發(fā)汗，感冒癥狀也得到了緩解。
結(jié)語(yǔ)：雖然秋季是豐收季節(jié)，也是一年四季中為神清氣爽的季節(jié)，但是夏秋換季時(shí)的冷熱交替還是讓不少人患上感冒，非常難受，也非常影響工作效率，所以希望小編推薦的這三款膳食可以幫助各位盡快驅(qū)走感冒，以健康的身姿來(lái)迎接秋季的到來(lái)。
