糖尿病是我們大家都非常熟悉的疾病，患有糖尿病是非常痛苦的，通過(guò)飲食來(lái)緩解是非常好的選擇。那么日常生活中糖尿病的正確飲食是怎樣的呢?那就讓我們一起隨著健康第一視頻欄目孫豐雷專家來(lái)了解一下吧!
該視頻主要文字介紹：
糖尿病的正確飲食
1、合理控制總熱量
糖尿病首先就是要控制好自己的熱量攝入，才能有效控制自己的體重，才有利自己的身體健康，使自己接近標(biāo)準(zhǔn)體重。
孕婦、乳母、兒童要增加熱能的攝入，維持其特殊的生理需要和正常的生長(zhǎng)發(fā)育。
2、碳水化合物不宜控制過(guò)嚴(yán)
原則上應(yīng)根據(jù)病人的具體情況限制碳水化合物的攝入量，但不能過(guò)低。
飲食中的碳水化合物太少，不容易被病人耐受，這樣一來(lái)機(jī)體因缺少糖而利用脂肪代謝供給熱能，更加會(huì)發(fā)生酮癥酸中毒。
3、減少脂肪攝入
脂肪的攝入應(yīng)根據(jù)病人的具體情況而定。高脂肪飲食可妨礙糖的利用，其代謝本身會(huì)產(chǎn)生酮體，容易誘發(fā)和加重酸中毒。
肥胖病人應(yīng)嚴(yán)格限制脂肪的攝入，每日不宜超過(guò)40克。消瘦病人由于碳水化合物限量，熱能來(lái)源不足，可相應(yīng)提高脂肪攝入量。
4、蛋白質(zhì)的供應(yīng)要充足
糖尿病飲食中的蛋白質(zhì)供應(yīng)要充足，攝入量要與正常人相當(dāng)或稍高。 有合并癥時(shí)，應(yīng)按醫(yī)生的指導(dǎo)決定蛋白質(zhì)的攝入量。
5、適當(dāng)補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)和微量元素
尤其是在感染、并發(fā)其它疾病或控制不良的情況下，就更加要多補(bǔ)充些，特別是要注意維生素B1的供應(yīng)。
一般谷類食品中含維生素B1較高，由于糖尿病飲食限制主食的攝入量，往往造成維生素B1來(lái)源的不足，容易出現(xiàn)因缺乏維生素B1而引起的神經(jīng)系統(tǒng)疾患。
維生素B12可以改變緩解神經(jīng)系統(tǒng)癥狀，維生素C可以預(yù)防微血管病變，這些維生素都應(yīng)當(dāng)適當(dāng)補(bǔ)充。
飲食中鈉鹽不宜過(guò)多，高鈉易誘發(fā)高血壓和動(dòng)脈硬化。鋅的供給不足可以使胰島素分泌減少。飲食中鋅好的來(lái)源是肉類、海產(chǎn)品和家禽。
本期嘉賓介紹
孫豐雷
男，內(nèi)分泌內(nèi)科，副主任醫(yī)師，漢族，山東陵縣人。醫(yī)學(xué)博士、博士后，副主任醫(yī)師。兼任山東中醫(yī)藥學(xué)會(huì)糖尿病專業(yè)委員會(huì)委員兼秘書、山東中醫(yī)藥學(xué)會(huì)亞健康專業(yè)委員會(huì)副主委兼秘書、世界中醫(yī)藥聯(lián)合會(huì)糖尿病專業(yè)委員會(huì)理事、世界中醫(yī)藥聯(lián)合會(huì)亞健康專業(yè)委員會(huì)理事。先后主持省級(jí)課題3項(xiàng)，主編著作3部，在省和國(guó)家級(jí)期刊發(fā)表學(xué)術(shù)論文30余篇。擅長(zhǎng)應(yīng)用中西醫(yī)結(jié)合方法防治糖尿病、糖尿病血管并發(fā)癥，甲亢、甲減等甲狀腺疾病，痛風(fēng)、座瘡、亞健康、慢性疲勞綜合征等病癥。
擅長(zhǎng)疾病
中西醫(yī)結(jié)合方法防治糖尿病、糖尿病血管并發(fā)癥，甲亢、甲減等甲狀腺疾病，痛風(fēng)、座瘡、亞健康、慢性疲勞綜合征等病癥。
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