紅棗是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常吃的食物,經(jīng)常吃紅棗對我們的身體健康是非常有利的,有不錯(cuò)的養(yǎng)血功效。那么日常生活中吃紅棗的好處有哪些呢?那就讓我們一起隨著健康第一欄目劉素榮專家來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
吃紅棗的好處
紅棗泡水
生活中可以經(jīng)常用紅棗來泡水喝,對我們的健康是非常有利的,有不錯(cuò)的養(yǎng)肝排毒作用,特別適合女性朋友飲用。
實(shí)驗(yàn)證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續(xù)1周能增加人體血清蛋白,近而達(dá)到保肝排毒的功效。
紅棗泡茶
補(bǔ)氣護(hù)嗓。紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。再放入桂圓,就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了,適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。
紅棗熬湯
我們生活中還可以經(jīng)常用紅棗來熬湯,含有極其豐富的營養(yǎng)價(jià)值,經(jīng)常飲用能夠有不錯(cuò)的止咳潤肺的作用。
唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。
紅棗煮蛋
補(bǔ)血養(yǎng)顏。用紅棗加桂圓煲紅糖水,到棗爛桂圓綿時(shí),打只雞蛋;繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。
紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效,煮出的雞蛋很滋補(bǔ)。
紅棗熬粥
紅棗熬粥也是非常不錯(cuò)的選擇,而且非常容易被我們?nèi)梭w消化吸收,有著很好的安神助眠的作用。
中醫(yī)上講,女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀,可用適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。若與小米同煮,可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。
紅棗泡酒
血管通暢。紅棗在浸泡過程中,富含營養(yǎng)的有機(jī)物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。
干紅棗大小各異,雖然在營養(yǎng)和食療功效上差別不大,但從口味上建議,泡水泡茶時(shí)選用大個(gè)的紅棗,特別是新疆產(chǎn)的紅棗,口感很甜,好將其撕成幾半再用;熬粥、泡酒等則可隨意選擇。
本期嘉賓介紹
劉素榮
女,主任醫(yī)師,教授,醫(yī)學(xué)博士,碩士研究生導(dǎo)師,山東省第三批優(yōu)秀中醫(yī)人才。世界中醫(yī)藥聯(lián)合會(huì)糖尿病學(xué)會(huì)委員,山東中醫(yī)藥學(xué)會(huì)糖尿病專業(yè)委員會(huì)委員,山東中醫(yī)藥學(xué)會(huì)中醫(yī)基礎(chǔ)專業(yè)委員會(huì)委員。熱愛中醫(yī)事業(yè),喜讀四大經(jīng)典,善用經(jīng)方,崇尚中西結(jié)合,古今并舉,以揚(yáng)長避短,爭取佳治療效果。對糖尿病及其并發(fā)癥(糖尿病腎病,糖尿病視網(wǎng)膜病變,糖尿病心臟病,糖尿病腦血管病,糖尿病周圍神經(jīng)損傷,糖尿病足等)、甲狀腺疾病,痤瘡,色斑,更年期綜合征,失眠,脫發(fā)白發(fā)等疾病具有豐富的治療經(jīng)驗(yàn),并取得很好的效果?,F(xiàn)已在國家及省級雜志發(fā)表學(xué)術(shù)論文三十余篇,主編及副主編著作四部,主持及參加省級課題五項(xiàng),多次參加國際或國內(nèi)學(xué)術(shù)會(huì)議,分享經(jīng)驗(yàn),推廣學(xué)術(shù)。
擅長
糖尿病及其急慢性并發(fā)癥(包括糖尿病心臟病、糖尿病腦血管病、糖尿病腎病、糖尿病周圍神經(jīng)病、糖尿病胃輕癱、糖尿病膀胱、糖尿病足等),甲狀腺疾病(甲亢、甲減及甲狀腺結(jié)節(jié)、甲狀腺炎等)、肥胖、更年期綜合征、痤瘡、色斑、失眠、胃腸病變等。
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