脂肪肝傳染嗎 脂肪肝的治療方法(14)

  脂肪肝吃什么

  1、芹菜炒香菇

  芹菜400克,香菇50克、食鹽、醋、醬油、味精等調(diào)料適量。

  該方具有清肝熱、調(diào)氣血的作用,是很好的防治脂肪肝的菜肴。

  2、蘑菇燒豆腐

  嫩豆腐250克,鮮蘑菇100克。

嫩豆腐250克,鮮蘑菇100克

  砂鍋內(nèi)放入豆腐片、鮮蘑菇片、鹽和清水,用中火煮沸后,用小火燉15分鐘,加入調(diào)味料即可。該方具有補(bǔ)益脾胃,化痰理氣作用。

  3、紅燜蘿卜海帶

  海帶50克、蘿卜100克,丁香、大茴香、桂皮、花椒、素油、醬油適量。

  將海帶用水浸泡一天,然后海帶、蘿卜切成絲。

  將海帶油炒幾下,放入調(diào)料及清油燒開,改中火燒至海帶將熟,再放入蘿卜絲燜熟即可食用。

  具有利水下氣作用,適用于肥胖性脂肪肝患者,對防治脂肪肝起到很積極的作用。

  4、黃豆炒白菜

  黃豆60克、白菜60克、炒熟食用。

黃豆60克、白菜60克、炒熟食用

  黃豆中的皂草苷可與人體的脂肪結(jié)合,所含磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,并可防止肝臟內(nèi)積存過多的脂肪。白菜有清熱利尿作用。

  5、蘆筍冬瓜湯

  蘆筍250克、冬瓜300克。

  再加入鹽等調(diào)料一起煮湯后食用。

  具有清熱利水、調(diào)脂降壓作用。

  另外,如洋蔥、大蒜、豆類、菌類食物、玉米、山楂、蘋果、燕麥、甘薯、蘿卜、芹菜、黑木耳、紅棗、茄子、荷葉、黃瓜、番茄等。都是脂肪肝患者平時應(yīng)該多加使用的食物。

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