現(xiàn)代人的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化,人們吃的食物種類越來越多,可以選擇的余地大大增加,上至老人,下至兒童各色零食、中西式料理、營養(yǎng)品等幾乎充斥著我們的身邊。但是選擇的余地大了,吃的好了不帶便健康狀況就好了,很多人因為過度飲食或飲食習慣不好而患上了脂肪肝,尤其現(xiàn)在連部分兒童都因肥胖癥而患上了脂肪肝,這種現(xiàn)象不得不引起人們的重視。
與成年人相比,兒童的脂肪肝絕大部分原因都在于肥胖癥,而肥胖癥的起因,也只是單純性的肥胖病,因內(nèi)分泌、遺傳或藥物等原因引起的病理性肥胖病有關(guān)的肥胖兒童只占了兒童肥胖病中不足1%的比例。
有肝病??崎T診統(tǒng)計過,就診的306例肥胖兒在初診時就進行常規(guī)的肝臟B超檢查,結(jié)果顯示輕度脂肪肝62例、脂肪肝70例,共計132例,其中經(jīng)隨訪的58例(輕度脂肪肝23例、脂肪肝35例),包括16例脂肪性肝炎,采取以飲食為主的綜合治療3~18個月(平均7.1個月)后,痊愈率達到65.5%,好轉(zhuǎn)率達到29.3%;16例脂肪性肝炎患兒的ALT恢復正常者15例,好轉(zhuǎn)1例。
另外,科研人員還對上海市區(qū)兩所中學的755名學生進行了體檢,結(jié)果發(fā)現(xiàn)肥胖者90例,其中脂肪肝42例(輕度脂肪肝39例、脂肪肝3例);超重者86例,其中脂肪肝11例(均為輕度脂肪肝)。正常體重兒童541例,其中脂肪肝4例(均為輕度脂肪肝)。
根據(jù)此項調(diào)查,統(tǒng)計結(jié)果可知,檢查出肥胖的學生比例約為11.9%,而其中患脂肪肝的比例幾近一半,達到了46.7%,其結(jié)果與專項統(tǒng)計因單純肥胖病而患脂肪肝的兒童比例相似。正常體重兒童的脂肪肝檢出率僅為0.7%,而超重者的檢出率則高達12.8%,這組數(shù)據(jù)比例已經(jīng)足夠引起社會的廣泛重視。
單純性肥胖兒伴脂肪肝治療應采取個體化綜合性治療,不主張藥物治療。綜合性治療是指培養(yǎng)良好的生活及合理的飲食習慣,運動療法和服用多種維生素、微量元素制劑、抗氧化營養(yǎng)素(硒),使患兒在保證正常生長發(fā)育的同時,體重逐漸下降,接近標準體重。
四個吃飯習慣容易導致脂肪肝
一、不吃早餐
這會直接導致營養(yǎng)、能量攝入不足。然而上午的工作、學習往往又需要消耗大量能量。久而久之,就會引起營養(yǎng)不良和能量代謝紊亂,從而誘發(fā)或加重脂肪肝。