如何養(yǎng)胃 吃這些幫女性打造健康腸胃(2)

  5、遠(yuǎn)離辣和咸

  餐桌上那些色香味俱全的菜肴,多數(shù)離不開辣椒和鹽。

  “逢辣必咸”成了很多人做菜的訣竅,但鹽和辣椒吃得太多,容易導(dǎo)致高血壓,增加腎臟負(fù)擔(dān),更會(huì)傷腸胃!

  建議:好每人每日將食鹽量控制在5克,偶爾吃得咸了,可以嘗試吃頓“無(wú)鹽餐”,同時(shí)減少辣椒的攝入。

  6、粗糧唱主角

  主食過(guò)于精細(xì),而且添加了油、鹽、糖,吃多了很容易讓人發(fā)胖,還可能引起便秘等消化問(wèn)題。

  建議:天氣漸熱,不少人感覺(jué)肚子里很飽,不想吃主食,其實(shí),主食更不能少,好以谷類粗糧為主,玉米、燕麥等粗糧富含膳食纖維,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),減少便秘。

  7、調(diào)整吃飯點(diǎn)

  有些人的吃飯習(xí)慣不好,吃飯很難按時(shí)按點(diǎn),暴飲暴食是常事,早晨賴床不吃飯,晚飯一吃到凌晨。

  建議:開始根據(jù)自己的生活規(guī)律調(diào)整三餐時(shí)間,每頓飯都定時(shí)吃,三餐吃的量為3∶4∶3。

  如果中間餓了,可以靈活加餐,在上午10點(diǎn)半、下午3點(diǎn)半左右,可以適當(dāng)吃堅(jiān)果、水果、酸奶,既能緩解饑餓感,又能避免進(jìn)食過(guò)量。

  5道健脾養(yǎng)胃鮮粥

  山藥百合大棗粥

  將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。每日2次服食。山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;百合清熱潤(rùn)燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤(rùn)燥的作用。本粥特別適合胃病中醫(yī)辨證屬胃陰不足者,患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細(xì)。

  蓮子芡實(shí)粥

  蓮子15克,芡實(shí)15克,粳米100克,補(bǔ)骨脂5克,煮粥食用。能健脾益氣養(yǎng)胃,補(bǔ)腎固精,適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。

  沙參米粥

  北沙參,粳米,冰糖,水;制法:每次取北沙參15克,搗碎,選用粳米50克,冰糖適量,同入沙鍋內(nèi),加水500毫升,煮至參爛米花,湯稠湯面有油為度。或用新鮮北沙在30克,洗凈切片,如法同煮為稠粥;若用南沙參煮粥、則先將南沙參碾成細(xì)粉,每次用粉15克,調(diào)入粥內(nèi),同煮為稠粥。早晚二次溫?zé)岱场?~5天為一療程。具有潤(rùn)肺養(yǎng)胃、清熱養(yǎng)陰、祛痰止咳的功用。

  南瓜小米粥

  南瓜250克,小米120克,紅棗8枚,冰糖少許。南瓜切成小塊。小米洗凈備用。紅棗洗凈瀝干水分。冰糖也可以不放。因?yàn)槟瞎嫌刑鹞丁e伬锛?碗水,蓋蓋兒大火燒開。下入除冰糖外的所有材料。

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