如何抗衰老 幫助女人保持年輕的飲食妙招(3)

  9、菠菜

  菠菜中含有豐富的抗氧化劑如維生素E和硒元素,具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞增殖作用,既能激活大腦功能,又可增強(qiáng)青春活力,有助于防止大腦的老化,防止老年癡呆癥。

  實(shí)驗(yàn)表明,女性每天吃30克左右的新鮮菠菜,比吃1250毫克的維生素C或喝3杯紅葡萄酒的抗衰老效果更好。菠菜提取物具有促進(jìn)培養(yǎng)細(xì)胞增殖的作用,既抗衰老又能增強(qiáng)青春活力。

  很多人都喜愛(ài)吃菠菜,但菠菜中含有草酸,尤其圓葉品種含量多,食后影響人體對(duì)鈣的吸收,因此,食用菠菜,好宜先沸湯燙過(guò)去水,以減少草酸含量。

  10、香菜

  香菜之所以香,主要是因?yàn)樗袚]發(fā)油和揮發(fā)性香味物質(zhì)。香菜富含營(yíng)養(yǎng)素,其中維生素C含量為番茄的2.5倍,胡蘿卜素含量為番茄的2.1倍,維生素E含量為番茄的1.4倍,礦物質(zhì)含量更遠(yuǎn)勝于番茄,如鐵為番茄的7.3倍,鋅和硒為番茄的3.5倍等。生食香菜可幫助改善代謝有利于減肥美容。

  香菜有損人精神、對(duì)眼不利的缺點(diǎn),故不可多食、久食。但患口臭、狐臭、嚴(yán)重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜;另外香菜性溫,麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用香菜。

  11、馬鈴薯

  馬鈴薯富有營(yíng)養(yǎng),是抗衰老的食物之一。一提起有營(yíng)養(yǎng)、抗衰老的食物,人們就容易想到人參、燕窩、蜂王漿等高檔的珍稀食品,卻很少想到像馬鈴薯這樣的“大眾貨”。

馬鈴薯富有營(yíng)養(yǎng),是抗衰老的食物之一

  其實(shí),馬鈴薯含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素。這些成分在人的肌體抗老防病過(guò)程中有著重要的作用。

  土豆既可煎、炒、烹、炸,又可燒、煮、燉、扒,烹調(diào)出幾十種美味菜肴,還可“強(qiáng)化”和“膨化”。上個(gè)世紀(jì)50年代以來(lái),馬鈴薯快餐食品風(fēng)靡全球,美味可口的薯片、薯?xiàng)l受到男女老幼的喜愛(ài)。目前,世界上有不少國(guó)家已把馬鈴薯列為主食,還用它來(lái)制作點(diǎn)心等小食品。

  12、芹菜

  芹菜是感光食物,如果在白天食用可能會(huì)令你變黑。不過(guò),是芹菜里的有機(jī)鉀,它是一種重要的電解質(zhì),能幫助清潔你的細(xì)胞。要記得,芹菜葉子中的鉀含量要比莖中的高得多,如果可能的話,盡量一起食用??梢园亚o葉添加進(jìn)小點(diǎn)心或者涼拌菜里,或者與牛奶一起攪拌成果汁飲用,還有減肥的功效。

  結(jié)語(yǔ):衰老是所有女性朋友都十分抗拒的事情,但是誰(shuí)也阻擋不了時(shí)間的腳步,我們可以做的就是盡可能的延緩衰老。今天和大家介紹了一些抗衰老的飲食小妙招,希望以上內(nèi)容能夠幫助到大家。

如何抗衰老 抗衰老吃什么 抗衰老的方法 
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