如何補(bǔ)鈣 女人要學(xué)會(huì)補(bǔ)鈣保護(hù)健康(2)

  芝麻醬

  芝麻磨制成芝麻醬之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻醬(約25克),其中所含的鈣可達(dá)200毫克左右。芝麻醬可用來做涼菜調(diào)味汁,也用在花卷、烙餅等面點(diǎn)中。

  補(bǔ)鈣食譜滿足每日鈣需求

  豆腐三吃

  1、白玉豆腐

  材料:鹽鹵豆腐1盒、小蝦皮2把、蔥花、少量橄欖油(調(diào)和)、鹽、醋、水。

鹽鹵豆腐1盒、小蝦皮2把

  制法

  (1)將豆腐切塊,蝦皮準(zhǔn)備。

  (2)鍋內(nèi)擦一層橄欖油,然后下豆腐塊微微翻炒,迅速加入水和蝦皮。

  (3)接著滾煮后、放入鹽、醋,后撒上蔥花,裝盤。

  2、牛血燉豆腐

  材料:豆腐100克,料酒10克,牛肉100克,醬油,食鹽適量,蔥段10克,花生油30克,姜片5克,清湯適量。

料酒10克,牛肉100克

  制法

  (1)牛肉切小塊,入沸水中過一下,去除血水。豆腐切成小長(zhǎng)方塊,分別放入盤中待用。

  (2)鍋上火,注入花生油燒熱,下蔥花,姜片,牛肉炒幾下,放入料酒,醬油,食鹽,清湯燉至八成熟,加入豆腐燉熟即可。

吃什么補(bǔ)鈣 如何補(bǔ)鈣 補(bǔ)鈣的食物 
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