做法
把陳皮、當(dāng)歸還有羊肉洗凈,切塊同放入煲內(nèi)燜煮至爛,放入肉桂10分鐘,調(diào)味食用。
功效
溫經(jīng)散寒、活血養(yǎng)血、調(diào)經(jīng)止痛。
三、濕熱蘊(yùn)結(jié)型
1、金錢草茶
配料
金錢草20克、郁金12克、蜂蜜適量。
做法
洗凈上藥后一起放入鍋內(nèi),加水適量,煎煮取汁。加入蜂蜜,攪勻代茶飲用。
功效
泄熱、利濕、化瘀。
2、茵陳山楂煎
配料
綿茵陳20克、山楂子10克、銀花15克、紅糖適量。
做法
洗凈上藥,同放入鍋內(nèi),加水適量,水煎取汁,加入紅糖溶化后,分次飲用。
功效
清利濕熱,活血散瘀。
痛經(jīng)食療多款食譜
韭菜炒羊肝
原料為韭菜150克,羊肝200克。將羊肝切成小片,與韭菜一起于鐵鍋內(nèi)急火烹炒,加入食鹽、味精調(diào)味。佐餐食用。每日1次,連食1周為1個(gè)療程。經(jīng)行前5日開始食用。具有溫補(bǔ)肝腎功效。
枸杞燉兔肉
原料為枸杞子15克,兔肉250克。將枸杞子和兔肉入適量水中,文火燉熟,用鹽調(diào)味。飲湯吃肉,每日1次。具有滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)氣養(yǎng)血功效。
鱉甲燉白鴿
原料為鱉甲50克,白鴿1只。將白鴿用水憋死,除去毛及內(nèi)臟,鱉甲洗凈捶成碎塊,放入白鴿腹內(nèi)。將白鴿放入碗內(nèi),加姜、蔥、鹽、黃酒、清水,再將碗放入鍋內(nèi)隔水燉至鴿肉爛熟。佐餐食用。具有補(bǔ)益肝腎、調(diào)補(bǔ)沖任功效。
當(dāng)歸生姜羊肉湯
原料為羊肉500克,當(dāng)歸60克,黃芪30克,生姜5片。 羊肉切塊,與當(dāng)歸、黃芪、生姜共燉湯,加鹽及調(diào)味品。吃肉飲湯。具有益氣養(yǎng)血功效,適用于氣血虛弱型痛經(jīng)。