7、紅棗
紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖,養(yǎng)血保血,可改善血液循環(huán),而藥理研究則發(fā)現(xiàn),紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強(qiáng)骨髓造向功能,使臉色紅潤(rùn)。和桂圓搭配,不但補(bǔ)血養(yǎng)氣,還可以養(yǎng)顏美容,“愛(ài)面子”的美眉們不妨可以試試。
8、黑豆
助益腎生髓化血,也可以增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經(jīng)常食用可防老抗衰、增強(qiáng)活力。
9、紅糖
益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫,適合怕冷、體質(zhì)虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。
10、黑木耳
養(yǎng)陰補(bǔ)血、潤(rùn)肺明目。
11、烏雞
養(yǎng)陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補(bǔ)虛損,養(yǎng)陰血,大補(bǔ)氣血,對(duì)陽(yáng)虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了,一個(gè)月多兩次。容易上火者不能長(zhǎng)期服用。
12、豬肝
要說(shuō)到補(bǔ)鐵的食物,首選的食物應(yīng)該是豬肝,在每100克的豬肝中就含有鐵質(zhì)達(dá)到31.1毫克。在豬肝中不僅僅含有大量的鐵質(zhì),同時(shí)還含有大量的蛋白質(zhì)、維生素A以及葉酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以說(shuō)豬肝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較全面的。但是也要注意一點(diǎn),因?yàn)樵谪i肝中還含有大量的膽固醇,因此食用的時(shí)候千萬(wàn)不要過(guò)量食用。
13、牛肉
除了豬肝之外,牛肉也是補(bǔ)鐵的首選,因?yàn)榕H獾臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值同樣非常豐富。在每100克的牛肉中就含有3.2毫克的鐵質(zhì),同時(shí)還有20.1毫克的蛋白質(zhì)?;加形覆〉娜嗽谄綍r(shí)經(jīng)常吃牛肉,還能達(dá)到健脾胃的作用。但是也要注意一點(diǎn),如果是給寶寶補(bǔ)鐵的話,一定要將牛肉徹底的煮熟煮爛,這樣牛肉中的粗纖維才能被寶寶完全的消化以及吸收。
14、豬肉
在所有的肉類(lèi)食物中,豬肉是我們餐桌上為常見(jiàn)的一種肉類(lèi),但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻不容忽略。尤其是豬肉中的鐵質(zhì),每100克的豬肉就含有3.4毫克的鐵質(zhì)。很多人都不知道,豬肉還有著很好的潤(rùn)腸養(yǎng)胃的功效,因此特別適合寶寶補(bǔ)鐵食用。在補(bǔ)鐵的食物有哪些問(wèn)題中,我們要注意一點(diǎn),由于豬肉中含有大量的脂肪以及油脂,因此好是挑瘦肉食用。
15、豬腎
經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn),在每100克豬腎中含鐵5.6毫克,而且蛋白質(zhì)的的含量還要更高,每100克的豬腎中有高達(dá)16.8毫克的蛋白質(zhì)。當(dāng)然豬腎的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還不僅僅只有這些,鋅、鐵、銅、磷、b族維生素、維生素C的含量也不少,但在食用之前一定要注意清洗干凈。