當(dāng)歸，當(dāng)歸，當(dāng)然是回歸正統(tǒng)，回歸正常的意思。當(dāng)歸因?yàn)閷?duì)女性有調(diào)經(jīng)、補(bǔ)氣血、潤腸、美容等作用，被譽(yù)為“婦科圣藥”。還因?yàn)楫?dāng)歸在臨床上使用率高，所以還有“十方九歸”的說法。
1、年輕女性可以用當(dāng)歸調(diào)理月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)
當(dāng)歸既可以調(diào)經(jīng)又能活絡(luò)止痛，適合年輕女性出現(xiàn)的痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)以及血虛導(dǎo)致的閉經(jīng)。同時(shí)，當(dāng)歸中的揮發(fā)性油對(duì)子宮有抑制作用，對(duì)抗子宮收縮、痙攣出現(xiàn)的痛經(jīng)。
2、中年女性可以選擇當(dāng)歸補(bǔ)血、抗衰老、祛斑養(yǎng)顏
在《千金翼方》中記載當(dāng)歸還是“婦人面藥”，可以消除黃褐斑、美容健膚。而且人到中年，更容易因?yàn)檠?、氣血不足、血虛等問題發(fā)生色斑、衰老、腸道干燥、皮膚出現(xiàn)細(xì)紋。當(dāng)歸卻有著補(bǔ)血、養(yǎng)血、潤腸、抗自由基等作用。
3、中老年女性，可以用當(dāng)歸提高免疫力、補(bǔ)氣養(yǎng)血，預(yù)防血栓形成。
當(dāng)歸提取液有抗血栓形成、改善血液循環(huán)、抗炎、鎮(zhèn)痛、降血壓和保護(hù)心血管系統(tǒng)的作用。而且中老年女會(huì)因?yàn)闅庋蛔?，出現(xiàn)體虛、干咳、乏力等問題，當(dāng)歸同樣可以調(diào)理。
另外，當(dāng)歸不僅女性可以食用，還可以用來煲湯，適合全家人提高免疫力。
推薦4種當(dāng)歸的吃法
1.當(dāng)歸生姜羊肉湯
生姜和當(dāng)歸都屬于溫性食物，據(jù)有驅(qū)寒、補(bǔ)腎、補(bǔ)氣功效，當(dāng)歸的補(bǔ)氣、養(yǎng)血作用，可以起到氣血雙補(bǔ)。這道湯，全家人都可以食用，適合冬季、下雨天，有痛經(jīng)、胃寒、腰膝酸軟的人群尤其適合。
2.當(dāng)歸紅棗桂圓蛋湯
桂圓有健脾、養(yǎng)血安神的作用，與當(dāng)歸、紅棗一起煮蛋或煮粥，可以改善失眠、面色蒼白、乏力等問題。適合經(jīng)期、產(chǎn)后以及流產(chǎn)后女人食用。
3.當(dāng)歸烏雞湯
適用于氣血不足、免疫力低下、容易疲倦乏力人群。
4.當(dāng)歸黃芪茶
此茶有氣血雙補(bǔ)的功效，適合肺氣虛導(dǎo)致的咳嗽、乏力、精神不振。
當(dāng)歸是藥膳的主角之一，既具有抗氧化、抗衰老功效，又具有增強(qiáng)免疫、美容作用。所以，日常煲湯、燉肉都可以添加。
但是三種情況下當(dāng)歸不宜食用：
1.經(jīng)期，容易導(dǎo)致經(jīng)血過多。
2.腹瀉、溏便的人群，會(huì)加重腹瀉。
3.脾胃虛弱，脾濕的人群，出現(xiàn)消化不良、惡心、不思飲食，好不要食用當(dāng)歸。
