吃下的鈣,補(bǔ)充的鈣,是不等于人體吸收的鈣,這個(gè)吸收程度視每人都不一樣,所以不是正比關(guān)系,這個(gè)要明確。
如果補(bǔ)鈣過(guò)量,容易產(chǎn)生厭食、惡心、便秘、消化不良,從而影響腸道對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。都讓也會(huì)造成腸胃結(jié)石,血管硬化。
選鈣劑要看三大指標(biāo)
老年人補(bǔ)鈣可以從食補(bǔ)和補(bǔ)充鈣劑兩方面入手。飲食方面,中國(guó)人一貫的膳食結(jié)構(gòu)都是以含鈣量低、植酸多的谷類食物為主,且食物中草酸偏多(比如菠菜和筍),再加上不少老年人有過(guò)量飲茶的習(xí)慣,很容易導(dǎo)致鞣酸、咖啡因攝入過(guò)多,影響鈣的吸收。因此,老年人首先要改變飲食結(jié)構(gòu),多吃富鈣食品,包括牛奶等乳制品、深綠色蔬菜、豆類及海產(chǎn)品等。特別是乳制品,含鈣豐富,且易吸收,特別適合老年人。
適當(dāng)補(bǔ)充鈣制劑也是補(bǔ)鈣的重要方法。選擇鈣制劑需要綜合考慮含鈣量、吸收率和成分。目前市場(chǎng)上有碳酸鈣、氯化鈣、檸檬酸鈣、乳酸鈣和葡萄糖酸鈣等多種劑型,其含鈣量各不相同,分別為40%、27%、21%、13%和9%。
其中,乳酸鈣和葡萄糖酸鈣可溶性較好,相對(duì)更利于吸收;碳酸鈣、檸檬酸鈣、乳酸鈣和磷酸鈣均對(duì)減少骨量流失有確實(shí)效果,碳酸鈣目前含鈣量也較高,吸收率也較好,所以現(xiàn)在80%的鈣都是碳酸鈣,代表產(chǎn)品有:鈣.之.緣片,對(duì)改善老年人缺鈣的情況有明顯的改善。
鈣劑組成方面,要含有適量維生素D是一條重要原則。由于老年人身體合成維生素D的能力只有年輕人的1/3,因此在補(bǔ)鈣時(shí)補(bǔ)充維生素D是非常必要的。此外,還要注意鈣劑中重金屬(鉛、汞等)的含量要低,對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),選擇安全的補(bǔ)鈣產(chǎn)品也是很重要。像較適合老年人補(bǔ)鈣服用的鈣.之.緣片重金屬含量為0,同時(shí)加入了維生素D,老年人使用吸收效果更好,不僅安全,吸收效果也是非常好的。
老年人服用鈣劑方式和時(shí)間有講究
相比較含鈣量和成分,吸收率的影響因素較多。首先是服用方式。每天補(bǔ)充較大劑量的鈣(比如1000毫克)時(shí),分次服用比一次性服用,吸收效果更好。其次是服用時(shí)間。當(dāng)體內(nèi)胃酸含量較多時(shí)(如飯后),吸收率就會(huì)高些。但由于補(bǔ)鈣過(guò)多,可能會(huì)影響到人體對(duì)鐵和鋅的吸收。
因此,一般建議胃酸分泌量較低的人飯后即服;而胃酸正常的人,可在飯間先吃兩塊小餅干再服。睡前也是補(bǔ)鈣的合適時(shí)機(jī)。由于人體內(nèi)血鈣含量需要維持正常水平,白天腸道可以將從飲食中吸收到的鈣轉(zhuǎn)移到血液,而晚上12點(diǎn)以后,血鈣含量逐漸降低,人體就會(huì)自動(dòng)釋放骨鈣到血液以維持血鈣水平,導(dǎo)致骨鈣流失量較多。因此這時(shí)補(bǔ)鈣,吸收較好。
注意事項(xiàng)在補(bǔ)鈣的同時(shí),老年人也要注意多曬太陽(yáng)和適量運(yùn)動(dòng)。老年人應(yīng)該平均每天達(dá)到30分鐘的日曬,并保持適量和有規(guī)律的運(yùn)動(dòng)。補(bǔ)鈣不能圖快,長(zhǎng)期堅(jiān)持服鈣才是對(duì)抗骨質(zhì)疏松的首選辦法。至于靜脈注射這樣的快速方式,通常只有在出現(xiàn)手腳抽搐等危重情況時(shí)才考慮選用,而且靜脈注射對(duì)老人來(lái)說(shuō)有很多禁忌,需要慎之又慎。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)以上文章介紹我們是不是對(duì)中老年如何補(bǔ)鈣的相關(guān)知識(shí)介紹有了一定的了解,中老年補(bǔ)鈣也是要講究方式方法的,不能盲目的補(bǔ)鈣。不能一心只講究快,需要長(zhǎng)期堅(jiān)持補(bǔ)鈣才能對(duì)身體有所幫助。