腦出血的老人吃什么食物比較好
腦出血作為“三高”疾病中的一種，往往起病急而且容易導(dǎo)致癱瘓，是非常嚴(yán)重的疾病之一。患上腦出血疾病的話就要注意日常的飲食調(diào)理以及生活護(hù)理。一起學(xué)習(xí)一下吧。
1、優(yōu)質(zhì)蛋白食物
血管的堅韌與否和我們?nèi)粘５娘嬍秤兄芮械年P(guān)系，在研究中發(fā)現(xiàn)，只要在平時的飲食中多吃些富含有蛋白質(zhì)的食物，就能夠有效的起到堅韌血管的作用。如果長期蛋白質(zhì)食物攝取不足的話就會因此而導(dǎo)致顱內(nèi)微動脈瘤破裂出血，因此營養(yǎng)學(xué)家建議心腦血管疾病的患者，在平時應(yīng)該適量的多吃些富含有蛋白質(zhì)的食物，以此來促進(jìn)血管壁的堅韌。
生活中富含有蛋白質(zhì)的食物有很多，比如像雞蛋、牛奶、牛肉等食物，這些食物都能為我們提供豐富的蛋白質(zhì)。但是在吃蛋白質(zhì)的時候要特別的注意，那就是盡量的不要過量的吃雞蛋，因為蛋黃中含有大量的膽固醇，過量攝取很有可能會導(dǎo)致血管堵塞。
2、高鉀食物
對于腦出血患者，在平時生活中還應(yīng)該多吃些富含有鉀的食物，尤其是一些高鉀的食物更應(yīng)該盡量的多吃。含鉀的食物有很多，而在新鮮的蔬菜以及水果中鉀的含量更為豐富，有研究發(fā)現(xiàn)多吃一些含鉀的食物能有效降低發(fā)生腦出血的幾率。這是由于鉀能夠有效的調(diào)整整細(xì)胞內(nèi)鈉和鉀的比例，通過適當(dāng)?shù)恼{(diào)整可有效的減少體內(nèi)鈉水潴留的作用，從而起到預(yù)防腦出血的功效。
我們生活中含鉀的食物不但非常豐富而且還非常的常見，比如像菠菜，番茄，青蒜，大蔥，土豆及香蕉等，這些食物中的鉀含量不僅非常的豐富，同時還含有其他豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，因此患者在平時生活中應(yīng)該適量多吃。
3、類黃酮與番茄紅素食物
很多老年人之所以會患有動脈粥樣硬化等病癥，多半是因為體內(nèi)“壞”膽固醇的含量過高所導(dǎo)致，這個時候只需要降低即低密度脂蛋白就可以幫助患者有效預(yù)防動脈粥樣硬化的形成。因此在日常生活中專家建議老年人患者，不妨多吃些富含有類黃酮與番茄紅素的食物，這兩種物質(zhì)能夠有效的能捕捉氧自由基從而阻遏低密度脂蛋白氧化，從而對血管狹窄和血凝塊堵塞腦血管起到很好的預(yù)防作用。
富含有類黃酮與番茄紅素的食物在日常生活中非常的常見，比如像洋蔥，香菜，胡蘿卜，南瓜，草霉，蘋果，紅葡萄，番茄，西瓜等食物，這些食物中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)都能夠有效的預(yù)防腦出血以及各種腦出血后遺癥。因此在腦出血病人的飲食中，這些食物都是必不可少的。
4、硫氨酸食物
心腦血管疾病的患者在日常生活中還應(yīng)該適量的多吃些富含有硫氨酸的食物，除此之外像含有賴氨酸、葡氨酸的食物也不能少，這類食物不僅能夠有效的維持正常血管彈性及改善腦血流，同時還能夠幫助患者有效的進(jìn)行鈉鹽的排泄，以此來達(dá)到預(yù)防腦出血情況的發(fā)生。
腦出血病人的飲食還要注意盡量以清淡為主，像一些辛辣刺激的食物好是少吃，還有就是一些生冷的食物，這些食物不利于血管的健康。
