中老年人吃什么好 老人合理飲食搭配(7)

  2、番薯

  多吃番薯,可治便秘,使大便暢通易解,民間多有此經(jīng)驗(yàn)?!侗静萸笤芬嘤杏涊d,認(rèn)為紅薯:“涼血活血,寬腸胃,通便秘,去宿瘀臟毒。”慢性便秘者食之尤宜。也可用鮮紅薯葉250克,加油、鹽炒菜吃,一次吃完,早晚空腹各吃一次,適宜大便燥結(jié)之人。

多吃番薯,可治便秘,使大便暢通易解

  3、卷心菜

  卷心菜因其葉能卷心而得名,我國(guó)中醫(yī)指出其性平味甘,在平時(shí)生活中經(jīng)常食用具有很好的益脾胃、滑腸道的功效,尤其是對(duì)于腸胃功能減退的中老年人而言,卷心菜的功效可幫助他們有效的起到預(yù)防以及治療便秘的作用。尤其是對(duì)一些習(xí)慣性便秘的老年人而言,在平時(shí)生活中更應(yīng)該多吃些卷心菜。

  4、桑椹

  能滋液潤(rùn)腸,適宜體虛之人腸燥便秘,也適宜慢性血虛便秘者服食??捎眯迈r黑桑椹擠汁,每次服15毫升,每日2次?;蛴悯r桑椹2千克,絞汁,白砂糖500克,將白砂糖放入鋁鍋內(nèi),加水少許,小火煎熬,待糖溶化后加入桑椹汁,一同熬成桑椹膏。每日2次,每次15克,開水化服,連服1周,可以有效緩解老年人便秘的情況。

  5、芝麻

  我國(guó)中醫(yī)指出芝麻多油質(zhì)潤(rùn),因此具有很好的滑腸通便的作用。尤其是一些由于年老體虛而導(dǎo)致便秘的老年人,多吃些黑芝麻不僅可以有效的緩解便秘,同時(shí)還具有增強(qiáng)體質(zhì)的功效。黑芝麻還具有補(bǔ)虛扶正、延年益壽之效果,因此老年人在平時(shí)生活中應(yīng)該多吃。

  6、水

  水分能讓大腸內(nèi)的纖維膨脹,制造足夠的便量,也能軟便。老年人口渴感覺功能下降,在體內(nèi)缺水時(shí)也不感到口渴。因此,老年人別等到口渴才喝水,必須讓喝水變成習(xí)慣,如果每小時(shí)喝一杯水,整天攝取水分可達(dá)1500~2000cc。身體內(nèi)的水分充足了可以幫助老年人有效緩解便秘的癥狀。

水分能讓大腸內(nèi)的纖維膨脹,制造足夠的便量

  7、香蕉

  香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果,對(duì)便秘、消化不良等癥狀,有良好效果。味甘性寒,可清熱潤(rùn)腸,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。用香蕉可治療便秘,因它能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),但脾虛泄瀉者卻不宜。根據(jù)“熱者寒之”的原理,適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動(dòng)不安者,都可生吃蕉肉。

  了解了老年人便秘吃什么好,下面小編提醒您老人便秘食譜。

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