老年人便秘怎么辦 正確飲食不受便秘困擾(7)

  老年人便秘吃什水果

  蘋果

  據(jù)現(xiàn)代研究,蘋果中含有多量的纖維素和果膠。經(jīng)分析,每100克蘋果可含粗纖維15.3~20.6克,含果膠15~18克,這兩種物質(zhì)都具有良好的通便作用。纖維素難以消化,在腸道中增加容量,刺激腸壁蠕動而通便。所以,有習(xí)慣性便秘者,常食頗宜。

蘋果中含有多量的纖維素和果膠

  甜杏仁

  性平,味甘,能潤腸通便?!冬F(xiàn)代實用中藥》說得好:“甜杏仁有滋補性,內(nèi)服具輕瀉作用,并有滋補之效。”因此,對于年老體弱之人慢性便秘者,食之宜。

性平,味甘,能潤腸通便

  梨

  性涼,味甘微酸,能清熱、生津、潤燥。熱勝津傷的燥熱便秘者,食之頗宜?!堕_寶本草》就說它能“利大小便”。《中藥大辭典》也認(rèn)為梨能“治便秘”。

  無花果

  性平,味甘,有健胃清腸的作用。《隨息居飲食譜》中還說它能“清熱、潤腸”。慢性習(xí)慣性便秘者宜常食之。

  能清熱、潤腸、解毒,適宜熱性便秘和習(xí)慣性腸燥便秘之人服食。以香蕉生食,每日2~3次,每次2支。

  桑椹

  能滋液潤腸,適宜體虛之人腸燥便秘,也適宜慢性血虛便秘者服食??捎眯迈r黑桑椹擠汁,每次服15毫升,每日2次?;蛴悯r桑椹2千克,絞汁,白砂糖500克,將白砂糖放入鋁鍋內(nèi),加水少許,小火煎熬,待糖溶化后加入桑椹汁,一同熬成桑椹膏。每日2次,每次15克,開水化服,連服1周。

  甘蔗

  功在清熱、生津、潤腸,適宜熱性便秘者服食??捎们嗥じ收嶂?、蜂蜜各1酒盅,混勻,每日早晚空腹服下。

  胡桃

  適宜大便燥結(jié)之人服食,古有記載?!夺t(yī)林纂要》中就說:“胡桃仁,潤大腸,通熱便。”民間常用胡桃仁、黑芝麻各500克,炒后共搗爛研碎,早晚空腹用少許蜂蜜調(diào)服,既可補養(yǎng)身體,又治習(xí)慣性便秘。也可單用胡桃肉30~50克,同粳米煮粥,早晚食用。

老年人便秘怎么辦 老年人便秘的飲食 
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