愛美的女士都知道,每晚喝一杯葡萄酒會讓皮膚變得更光滑、滋潤,而且葡萄酒還有減肥以及預(yù)防心血管疾病的作用,因此多喝葡萄酒有益身體。不過,大家知道嗎,葡萄酒也是不能多喝的哦,喝多了也是有壞處的,下面我們就來看看喝葡萄酒的好處和壞處吧。
目錄
5、睡前喝紅酒的好處 6、孕婦喝紅酒的好處和壞處
9、葡萄酒的飲用禁忌
葡萄酒的功效與作用
我們都知道喝葡萄酒對身體好,能夠預(yù)防疾病以及延緩衰老等作用,其實(shí)我們了解的只是片面的,葡萄酒的功效與作用還有非常多的,下面小編就給大家詳細(xì)的介紹下吧。
葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)發(fā)酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒,氣泡酒,三種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發(fā)酵而成;后者是葡萄汁發(fā)酵而成的。英文名;Wine。法國古老的超一級酒莊是呂薩呂斯酒堡。
葡萄酒對某些疾病的輔助治療作用
1、心血管病的防治
葡萄酒中的原花色素,能夠穩(wěn)定構(gòu)成各種膜的膠原纖維,能抑制組氨酸脫羧酶,避免產(chǎn)生過多的組氨,降低血管壁的透性防止動脈硬化。據(jù)美國醫(yī)學(xué)研究會統(tǒng)計資料表明:喜歡飲用低度葡萄酒的法國人、意大利人,心臟病死亡率低,而喝烈性酒多,葡萄酒少的美國人、芬蘭人心臟病死亡率很高。
2、對腦血栓的防治作用
葡萄酒中含有的營養(yǎng)成分是非常多的,其中一種叫做白藜蘆的植物抗毒素,就具有抑制血小板凝集作用。
葡萄酒中的的藜蘆存在于葡萄皮上,是一種到杉新苷葡萄配糖體,在紅葡萄酒中每升含1微克左右,而在白葡萄酒中只含0.2微克。實(shí)驗(yàn)表明:即使將紅葡萄酒稀釋1000倍,對抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率達(dá)42%,可減少腦血栓的發(fā)生。
3、可防治腎結(jié)石
德國科學(xué)家在研究中發(fā)現(xiàn),適量飲用葡萄酒可以防止腎結(jié)石。慕尼黑大學(xué)醫(yī)學(xué)研究所的醫(yī)學(xué)家們近指出:多飲用飲料可以防止腎結(jié)石的傳統(tǒng)說法并不科學(xué),也不全面,-重要的是要看飲用何種飲料,通過對4.5萬健康人和病人的臨床觀察,研究人員確認(rèn),經(jīng)常飲用適量葡萄酒的人,不易得腎結(jié)石。研究人員發(fā)現(xiàn),適量飲用不同飲的人,得腎結(jié)石的風(fēng)險也不一樣,每天飲用四分之一公升咖啡的人,得腎結(jié)石的風(fēng)險要比無此習(xí)慣的人低10%;常飲紅茶則要低14%;而常飲葡萄酒的人得腎結(jié)石的機(jī)會少,得病的風(fēng)險要比無習(xí)慣的人低36%。
4、可預(yù)防乳腺癌
美國伊利諾斯藥科大學(xué)的研究人員研究發(fā)現(xiàn)葡萄皮中抗癌活力強(qiáng)。美國科學(xué)家近發(fā)現(xiàn),葡萄酒里含有一種可預(yù)防乳腺癌的化學(xué)物質(zhì),位于舊金山葡萄酒研究所的羅伊·威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會上說,他們在紅葡萄酒和白葡萄酒中發(fā)現(xiàn)一種有預(yù)防乳腺癌作用的物質(zhì)。這一物質(zhì)這所以有這種功效,是因?yàn)樗芸勾萍に?,而雌激素與乳腺癌有關(guān)。
5、能抑制脂肪吸收
日本的科學(xué)家通過對人作臨床試驗(yàn)后發(fā)現(xiàn),紅葡萄酒能夠起到抑制脂肪吸收的作用。
6、防治視網(wǎng)膜變性
美國哈佛大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)紅葡萄酒有防止黃斑(視肉膜)變性的作用。黃斑變性是由于有害氧分子游離,使肌體內(nèi)黃斑受損,而葡萄酒,特別是紅葡萄酒中含有能消除氧游-離基的物質(zhì)--白黎蘆醇,能保護(hù)視沈覺免受其害。試驗(yàn)證實(shí):經(jīng)常飲用少量紅葡萄酒的人,患黃斑變性的可能性比不飲用者低20%。