咖啡知識(shí) 什么時(shí)候不適合喝咖啡(11)

  怎么喝咖啡

  在我們的日常交際中,免不了有和朋友同事在一起喝杯咖啡的場(chǎng)合,那么,怎么喝咖啡才顯得不失禮節(jié)?下面為大家介紹一些喝咖啡的禮儀:

  1、拿咖啡杯的正確姿勢(shì):在西餐廳里,餐后喝的往往是咖啡,份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子,杯耳很小,指頭無(wú)法穿過(guò)。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。

拿咖啡杯的正確姿勢(shì):在西餐廳里,餐后喝的往往是咖啡,份量是普通咖啡的一半

  2、服務(wù)員端上咖啡時(shí),一定將杯耳向著顧客的左側(cè),以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時(shí)不必握得太緊,也用不著用力攪拌而濺出咖啡,因?yàn)樘呛团D毯芸炀蜁?huì)溶化。不喜歡加糖和加奶的,可把杯耳轉(zhuǎn)向自己的右側(cè)。一般是先加糖后加牛奶。

  3、咖啡匙是專門用來(lái)攪咖啡的,飲用咖啡時(shí)應(yīng)當(dāng)把它取出來(lái),而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙來(lái)?yè)v碎杯中的方糖,剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動(dòng)作。

  4、小匙用畢,要放在碟子上,不要放在杯子里。這樣顯得不雅,而且不小心會(huì)把小匙打翻在地。用匙舀咖啡,端起碟子或托住杯底喝咖啡,都會(huì)十分失禮。除非舉行酒會(huì),或沒(méi)有桌子依托時(shí),才能端起碟子來(lái)喝。

  5、盛放咖啡的杯碟都是特制的,它們應(yīng)當(dāng)放在飲用者的正面或者右側(cè),杯耳應(yīng)指向右方;飲用時(shí),可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時(shí),不要發(fā)出聲響;添加咖啡時(shí),不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來(lái)。

盛放咖啡的杯碟都是特制的,它們應(yīng)當(dāng)放在飲用者的正面或者右側(cè),杯耳應(yīng)指向右方

  6、在家里請(qǐng)客人喝咖啡,應(yīng)當(dāng)注意的是,咖啡愛好者對(duì)是否加糖和奶往往十分講究,好讓客人自便,主人不必代勞。另外,主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水,使之與咖啡交替品嘗,口味更顯清純。

  7、在朋友家里作客喝咖啡時(shí),則要注意:咖啡要趁熱喝完,不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻,就會(huì)有違主人的一番誠(chéng)意。小匙是用來(lái)攪拌的,用后要放在碟子邊上,不要用來(lái)舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲??Х纫亢韧?,才顯得有禮貌。

  8、有時(shí)候飲咖啡可以吃一些點(diǎn)心,但不要一手端著咖啡杯,一手拿著點(diǎn)心,吃一口喝一口地交替進(jìn)行。飲咖啡時(shí)應(yīng)放下點(diǎn)心,吃點(diǎn)心時(shí)則放下咖啡杯。

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