咖啡是人們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅Ｖ匾囊徊糠?，人們在生活中是離不開咖啡的，人們在早上喜歡喝咖啡之后在開始一天的工作與學(xué)習(xí)。但是對于咖啡的知識你知道多少呢?今天小編就為大家介紹一下咖啡城西雅圖，也是 星巴克咖啡的故鄉(xiāng)以及喝咖啡的好處。
咖啡的知識是非常之多的，而人們雖然喜歡咖啡嗎，但是對于他的知識了解的卻是比較少的，下面小編就為大家介紹一下咖啡城西雅圖。
咖啡城西雅圖，探訪星巴克的故鄉(xiāng)
被譽為“浪漫之都”的美國西雅圖，不僅是一座綠意蔥翠的“翡翠之城”，同時也是一座彌漫著咖啡味道的城市。清晨，漫步在西雅圖的街道，附近席地而坐的學(xué)生們，將書本攤放在膝蓋上，而咖啡便握在手中。而行色匆匆的上班族手中同樣也會拿著一杯熱氣騰騰的咖啡，自然而又愜意。對于西雅圖人來說，手中的咖啡已成一種慣常的標識，一天便這樣開始。
午后在慵懶的陽光下，徜徉于在西雅圖的大街小巷，無論是頗具創(chuàng)意的咖啡館，還是露天咖啡座，就連城市的空氣中都永恒地飄蕩著淡淡的咖啡香，就像是一抹揮之不去的誘惑讓人忍不住走進窗明幾凈的咖啡屋里品茗一杯沁人心脾的咖啡，隨時隨地感受西雅圖隨意而又淡然的咖啡生活。
咖啡城的由來
美國是咖啡的消費王國，平均每天喝4億杯咖啡，無愧于世界之，而咖啡消耗量全美第一的西雅圖則是美國咖啡文化中具代表性的城市。曾有學(xué)者如此論述西雅圖與咖啡之間的關(guān)系：“如果說有一天，這個世界上少了一種叫做咖啡豆的東西，我相信只有西雅圖人會覺得無所適從!”可以說咖啡在西雅圖，就跟乳酪在法國、泡菜在韓國一樣，絕對必不可少。
清晨，當(dāng)?shù)厝似鸫埠蟮谝患卤闶呛壬弦槐Х取２粌H如此，一天的任何時刻都可以隨時看到端著熱氣騰騰的咖啡來來往往的人們。即使在綿綿不絕的雨季，西雅圖人寧可不打傘也要空出手來拿上一杯咖啡，隨飲隨行。西雅圖對咖啡的熱愛和認可度甚至超過了美國人所鐘愛的啤酒。
在西雅圖隨處都有干干凈凈的咖啡館，只要走累了，可以選擇在任何一個地方坐下來，休息一下，喝上一杯真正代表西雅圖味道的咖啡。甚至一些酒吧引以為豪的并不是口味獨特的啤酒，而是將好的咖啡豆烘焙出擁有佳香味和口感的頂級咖啡。
有人說，由于西雅圖是一座港口城市，所有從遠東來的咖啡豆都在這里進口登岸?？Х茸鳛橐环N休閑飲品，很快被當(dāng)?shù)氐娜藗兯邮?，因此養(yǎng)成了愛喝咖啡的習(xí)慣。有人說，西雅圖人喜歡咖啡，很大一部分原因在于這座城市全年多雨，人們需要喝咖啡來保持自己愉快的心情。
在陰雨綿綿的日子里，手捧一杯冒著熱氣的咖啡，望著窗外細雨滴落在玻璃窗上，而咖啡溫暖清香的滋味縈繞心間，讓人深深地沉浸在溫馨安逸的氛圍中，忘掉了天空的陰霾。也有人認為西雅圖咖啡館如此風(fēng)行是因為西雅圖人生活閑適、愜意。閑暇時，坐在街頭或街角的咖啡屋里，點上一杯咖啡，在令人陶醉的音樂聲中，彼此傾心交談著或獨自遐想……。無論如何，西雅圖人愛喝咖啡是一個不爭的事實。
星巴克的故鄉(xiāng)
村上春樹曾經(jīng)說過一句話：如果一個城市沒有愿意開咖啡館的人，那這個城市無論多有錢，都只是一個內(nèi)心空虛的城市。到處咖啡飄香的西雅圖無疑不會是這樣的城市，各式各樣的咖啡店遍布西雅圖的大街小巷，在這里甚至每隔半個街區(qū)都能找到一家星巴克咖啡館。
沒錯，這里就是全球第一大咖啡連鎖品牌星巴克的故鄉(xiāng)，也是星巴克第一家店和星巴克總部的所在地。1971年，兩名教師和一名作家在西雅圖的派克市場(Pike Place Market)1912號創(chuàng)辦了全球第一家星巴克，初主要出售高品質(zhì)咖啡豆和咖啡器材，如今已經(jīng)成為全球知名的跨國咖啡連鎖店企業(yè)。與喧囂繁華的派克市場相比，星巴克第一家店是一棟并不起眼的陳舊建筑，但是要找到它卻并不困難，因為門外總是圍著一群好奇觀望或排隊買咖啡的人。
走進店內(nèi)，右前方就是一座標注“星巴克第一家店，始建于1971年”(First Starbucks Store，Established 1971)的大型銅徽，傳達著這家店舉足輕重的身份和地位。多年來星巴克第一家店已經(jīng)多次翻修，除了各種赫然在目的紀念章，與別的星巴克裝潢也十分相近。只是美人魚的圖標依舊保持著早的設(shè)計——褐色雙尾魚的LOGO，而不是通常所見的標志性的綠色美人魚，這也是星巴克惟一懸掛此商標的咖啡店了。
星巴克得名于麥爾維爾的著作，《白鯨記》中亞哈船長的大副名字——Starbucks。雖然星巴克咖啡在世界上到處都喝得到，但能坐在派克市場的第一家咖啡店，卻又多了一層歷史意義。由于店內(nèi)空間不算大，只有少量站立的位置，許多買了咖啡的人們也只能拿著帶走，而人們手中的白綠色美人魚紙杯無聲地表露著人們對于星巴克的摯愛。
