秋季進補小貼士 應(yīng)多吃的水果
梨
在秋季時節(jié)常吃梨對因空氣中水分減少,而使人們出現(xiàn)的咽干鼻燥,唇干口渴、咳嗽、皮膚干澀等“秋燥”現(xiàn)象,有很好的改善作用。梨還能促進胃酸的分泌,有降血壓、退熱、解瘡毒、酒毒及安撫鎮(zhèn)靜的作用。
提示:由于梨性質(zhì)帶寒,體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃,必須隔水蒸過,或者放湯,或與藥材清燉亦可。吃梨時一定要細嚼慢咽才能較好的吸收。
蘋果
水果中蘋果含有的營養(yǎng)為齊全,其中的多糖、鉀離子、果膠等,可以中和人體酸性體液中的酸根,降低體液中的酸性,從而緩解疲勞。而其豐富的鋅元素含量,更是人體內(nèi)多種重要酶的組成元素,在消除疲勞的同時,還有增強記憶力的功效。蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。多吃蘋果還可以預(yù)防感冒。
提示:蘋果富含糖類和鉀鹽,腎炎及糖尿病者不宜多食。
葡萄
葡萄中主要的糖類物質(zhì)為葡萄糖,極易被人體吸收,特別是人體出現(xiàn)低血糖癥狀時用葡萄汁可很快使癥狀緩解。
提示:由于葡萄中含糖量很高,所以糖尿病人應(yīng)特別注意忌吃葡萄。吃葡萄后不能立刻喝水,否則很容易發(fā)生腹瀉;而且食用葡萄后應(yīng)間隔4小時再吃水產(chǎn)品為宜。
秋季養(yǎng)生:進補應(yīng)該多吃的幾種蔬菜
秋季又是一個養(yǎng)生的好季節(jié),在這個時候適宜的就是通過進補而直到保健的功效。秋季養(yǎng)生應(yīng)該多吃蔬菜,這不僅可以為身體提供充足的維生素,還能起到治療疾病的效果。下面,我們一起來看看在秋季應(yīng)該多吃哪些水果。
一、強腎植物:黃秋葵
要說蔬菜的功效,現(xiàn)在有名的要數(shù)黃秋葵。它開黃色的花朵,果實有點像辣椒,用油炒,特別是炒雞蛋,很好吃。
這種蔬菜不太常見,但近聲譽鵲起。為什么.經(jīng)科學(xué)家研究,黃秋葵強腎健體的功效,在蔬菜中非同一般。
二、預(yù)防感冒:萵筍和菜花
菜花含的維生素C比大白菜、黃豆芽菜要高3~4倍,比柑橘要高2倍。中醫(yī)素來有“白色入肺”之說,潔白的菜花是適時的保健蔬菜,不但能預(yù)防感冒等呼吸道疾病,還是非常好的血管清理劑。
萵筍中的碘含量高,對人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育很有利。萵筍葉的營養(yǎng)遠高于萵筍莖,秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。