兒童夏天吃什么好
在悶熱的夏天,幼兒日常飲食要注意什么呢?夏天,孩子喜歡在外面玩耍,就會(huì)使體力消耗過大,這時(shí)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充就是極為重要的了。下面就來一起看看夏天兒童飲食守則吧。
一、兒童夏天飲食守則
1、適當(dāng)增加攝入量。夏日酷暑,兒童們出汗多、消耗大,所以媽媽們要注意適當(dāng)增加兒童的食物供給量,多給他們吃一些牛奶、豆腐等蛋白質(zhì)含量高的食物,新鮮蔬菜也是必不可少的,因?yàn)槭卟酥械木S生素和微量元素是蛋白質(zhì)吸收利用的“好幫手”。
2、夏日飲品的選擇。兒童們出汗多,補(bǔ)水就顯得格外重要,桐媽建議盡量讓兒童飲用白開水,既健康又安全。當(dāng)然,夏季水果豐富,兒童們也不妨適當(dāng)飲用一些鮮榨果汁,但一定注意不可過量(每日不要超過100毫升),更不能用果汁代替水,以防攝入的糖分過多。
3、冷飲不要吃太多??釤犭y耐,一杯冰冰的飲料或一根涼涼的冰棒,會(huì)讓人頓感暑氣全消,無疑是一種美妙的享受,可這種享受卻給兒童們嬌嫩的腸胃帶來了一份“不可承受之重”。因此,媽媽們一定要嚴(yán)格控制兒童不可過量食用冷飲。另外,桐媽建議:兒童吃冷飲前,好能先喝一杯清水,以減少對(duì)腸胃的刺激。
4、食物口味要清淡。夏季不要給兒童食用過于油膩或味道過重的食物,飯菜口味要盡量清淡,涼拌菜既爽口又開胃是個(gè)不錯(cuò)的選擇。再有,巧克力、膨化食品等易引起上火的食物夏天里要盡量少吃。
5、飲食衛(wèi)生需注意。夏季炎熱,易滋生病菌,因此,媽媽們要特別注意兒童餐具及烹調(diào)用具的清洗消毒;購(gòu)買食品時(shí),一定要特別注意保質(zhì)期及存放要求,千萬(wàn)不要食用發(fā)霉變質(zhì)的食物;在烹調(diào)食物時(shí),需注意生熟分開,盡量做到即做即吃。
不要吃涮羊肉 小孩要吃高溫長(zhǎng)時(shí)間煮很爛的食物。經(jīng)常發(fā)現(xiàn)有的小孩吃完涮洋肉就嘔吐等,因?yàn)楹⒆記]有那么好的消化能力。不是成人能吃的食物小孩都能吃。
除了以上夏天兒童飲食守則外,兒童吃哪些食物對(duì)身體健康有益呢?
二、夏天兒童吃什么好
1、好的主食:全麥?zhǔn)称泛需F、維生素、鎂、鋅和粗纖維素等多種兒童所需的營(yíng)養(yǎng)成分。在西方的國(guó)家里,全麥面粉被稱作棒的主食原料,很多家庭把烤全麥面包作為兒童的主食,如果在上面抹一些兒童專用的奶酪,營(yíng)養(yǎng)就更豐富了。雖然各國(guó)的飲食習(xí)慣不同,但營(yíng)養(yǎng)是無國(guó)界的。我們可以把粗糧和面粉混合制作主食(比如發(fā)糕),同樣能給兒童帶來豐富的營(yíng)養(yǎng)。