心臟對于我們?nèi)祟悂碚f是非常的重要的,如果我們的心臟出現(xiàn)了問題,那么我們一定要及時地進行治療。那么生活中冠心病患者宜吃什么好呢?接下來就讓我們一起隨著健康大不同欄目錢菊英專家來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
豆類
冠心病患者日常生活中一定要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,時刻關(guān)注自己的身體狀況,可以經(jīng)常吃豆類食品。
豆類食物特別是黃豆含有大量的亞麻二烯酸,能降低膽固醇和血液的粘滯性。
把黃豆泡上一夜,然后晾干放在塑料袋中冰凍起來,隨時可做各種菜,如煮豆、炒豆、豆湯等。此外經(jīng)常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保護心臟。
纖維類食物
纖維類食物對于我們的心臟健康非常的有幫助,日常生活中可以經(jīng)常吃,對治療冠心病也有一定的幫助。
纖維與降低膽固醇的藥物有著同樣作用,特別能保護心臟。
海產(chǎn)品
能夠降低膽固醇,但吃魚時,要限制玉米油、葵花子油和豆油的攝入,因為這些油會抵消魚對細(xì)胞的保護作用。
茄子
它能夠限制人體從油食中吸取膽固醇,并能把腸內(nèi)過多的膽固醇裹在一起帶出體外。
大蒜
我們都知道大蒜對于我們的健康是非常的好的,所以日常生活中就要多吃一點大蒜,對我們的心臟健康也非常的好。
蒜是保健食物,它能帶走有損心臟的膽固醇;蒜能降低引起心臟病的物質(zhì)低密度脂蛋白;還能夠降低血小板的粘滯性,阻止血液的凝固,預(yù)防血栓的形成。
每天至少吃1至3瓣大蒜,好是未經(jīng)加工或未除蒜味的大蒜,這對冠心病有預(yù)防作用。
洋蔥
具有降低膽固醇的效能,不論是生吃、油煎、燉或煮,洋蔥永遠(yuǎn)是心臟的“朋友”。對心臟有益的食物有全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇、茄子。
水果類
1、蘋果富含纖維物質(zhì),可補充人體足夠的纖維質(zhì),降低心臟病發(fā)病率,還可以減肥。
2、香蕉鉀元素的含量很高,這對人的心臟和肌肉功能很有好處。
3、櫻桃能幫助人保護心臟健康在對心臟有益的食物中,核桃排在首位。對心臟有益的食物有:全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇、茄子。
4、柚子含有豐富的營養(yǎng)價值吃柚子可以預(yù)防心臟病。
5、杏仁露能保護心臟杏仁具有這么大的保健作用,主要歸功于其中含量頗高(達(dá)68%)的單不飽和脂肪酸。
它的作用是保持對人體有益的高密度脂蛋白膽固醇含量,降低有害的低密度脂蛋白膽固醇含量,從而減少患心血管疾病的危險。常喝杏仁露就是您好的選擇。喝一瓶大約250毫升的杏仁露,相當(dāng)于吃50粒左右的杏仁。
本期嘉賓介紹
錢菊英
女,主任醫(yī)師,教授,碩士研究生導(dǎo)師?,F(xiàn)任復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院心內(nèi)科副主任,心導(dǎo)管室副主任和內(nèi)科教研室副主任。上海醫(yī)學(xué)會心血管病學(xué)會委員兼秘書,中華醫(yī)學(xué)會心血管介入治療培訓(xùn)中心學(xué)術(shù)委員會委員。長期從事心血管病的醫(yī)教研工作,擅長各種心血管疾病的診治,尤其是冠心病的介入診治。負(fù)責(zé)包括國家自然科學(xué)基金和上海市科委啟明星計劃等研究課題,主譯專著1部。參編和參譯專著13部。作為主要完成人曾獲得國家及省部級科技進步獎共7項,包括2005年上海市科技進步一等獎和2006年國家科技進步二等獎。2006年上海市青年科技英才。 主要擅長于冠心病的介入診斷和治療,1996年起,首先在國內(nèi)開展經(jīng)冠狀動脈內(nèi)超聲顯像的體元模型三維重建,1997年,首先在國內(nèi)開展經(jīng)冠狀動脈內(nèi)多普勒血流速度測定的研究。在德國Essen大學(xué)醫(yī)院心內(nèi)科工作期間,主要從事冠心病的血管內(nèi)超聲和多普勒檢查研究,學(xué)習(xí)了冠脈內(nèi)激光成型術(shù),高頻旋磨術(shù),及經(jīng)皮激光心肌打孔術(shù)等新技術(shù)。在冠脈內(nèi)超聲檢查、多普勒血流速度測定和微循環(huán)灌注障礙方面的研究處于國內(nèi)領(lǐng)先地位。獲國家教委回國人員啟動基金、青年骨干教師基金等資助,課題“冠心病的超聲診斷方法學(xué)研究”分別獲得1999年上海市和衛(wèi)生部科技進步三等獎(第二作者),“體元模型三維重建超聲顯像”分別獲1998年衛(wèi)生部和上海市科技進步三等獎(主要參加者),項目“動脈粥樣硬化的介入性超聲診斷和治療及其與HCMV感染的相關(guān)性”通過上海市科技成果鑒定,論文“冠狀動脈造影正常病人的冠脈內(nèi)超聲和多普勒血流測定”獲2000年上海心血管病年會優(yōu)秀論文二等獎,論文“微血管功能障礙在冠心病病人中的發(fā)病情況”獲上海市科協(xié)第八屆青年優(yōu)秀科技論文三等獎。 1995年被評為中山醫(yī)院優(yōu)秀青年醫(yī)師,1995年獲國家教委優(yōu)秀獎,1996年獲上海醫(yī)科大學(xué)青年崗位能手稱號,1997年上海醫(yī)科大學(xué)勵樹雄教育衛(wèi)生獎優(yōu)秀獎,1997年研究生東方獎學(xué)金,1997-1998年度上海醫(yī)科大學(xué)三好學(xué)生稱號。2000年入選上海市衛(wèi)生局“醫(yī)苑新星”培養(yǎng)計劃,是復(fù)旦大學(xué)首批“世紀(jì)之星”青年骨干教師。2001年被評為新世紀(jì)首屆“中山醫(yī)院十大優(yōu)秀青年”,獲中山醫(yī)院三八紅旗手稱號,并獲得“上海市新長征突擊手稱號”。 歷年共發(fā)表第一作者論文30篇,SCI收錄9篇,主譯專著2部,參與編寫陳灝珠主譯的《心臟病學(xué)》(2000年,人民衛(wèi)生出版社),金震東主編的《現(xiàn)代腔內(nèi)超聲學(xué)》,(2000年,科學(xué)出版社),沈?qū)W東主編的《彩色多普勒超聲診斷學(xué)》(1999年,科技出版社),和葛均波主編的《血管內(nèi)超聲波多普勒學(xué)》(2000年,人民衛(wèi)生出版社),陳灝珠主編的《心血管病學(xué)新理論與新技術(shù)》(2000年,上海科技教育出版社),陳灝珠主譯的《心血管內(nèi)科手冊》。
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