在日常生活中，圣女果是我們常見的一種食物。圣女果富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，一般人群都可以食用。但是圣女果也有它的食用禁忌。那圣女果的功效與作用有哪些呢?它具有防曬、助消化等功效。下面我們一起來看看圣女果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些吧。
1、不要吃沒有熟透的圣女果，以免造成中毒。
2、不要空腹食用圣女果，由于圣女果中的果膠和木棉酚能夠和胃酸結(jié)合形成不溶物質(zhì)，造成胃痛的后果。
3、拉肚子的時(shí)候不要吃圣女果，因?yàn)槭ヅ麑儆诤缘氖吖?，如果在拉肚子的時(shí)候食用，無疑會(huì)加重。
4、急性腸炎、菌痢及潰瘍活動(dòng)期病人不宜食用。
圣女果的功效與作用
1、防曬
圣女果中含有番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能。
2、保護(hù)皮膚和肝臟
圣女果中維生素PP的含量居果蔬之首，維生素PP的作用是保護(hù)皮膚，維護(hù)胃液的正常分泌，促進(jìn)紅細(xì)胞的生成，對(duì)肝病也有輔助治療作用。
3、助消化
圣女果所含的蘋果酸或檸檬酸，有助于胃液對(duì)脂肪及蛋白質(zhì)的消化。
4、防癌、抗癌
圣女果制品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌，特別是可防前列腺癌，而且還可治療前列腺癌。
