4、加入鹽調(diào)味。
5、加入青紅椒絲,翻炒均勻,放少許白糖提味。
香蔥炒南瓜
原料:南瓜1只、香蔥、蒜末、橄欖油、鹽。
做法
1、將南瓜去皮,切成片;
2、油鍋8成熱后,將蒜末放入爆香;
3、爆香后,將南瓜片放入,翻炒;
4、在翻炒的同時(shí),可以不時(shí)地往鍋里加水,但不要太多;
5、放入鹽,炒勻;
6、南瓜差不多軟和綿了之后,就可以關(guān)火;
7、撒入香蔥,即可出鍋。
降血糖降血壓
調(diào)節(jié)胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖,也是肥胖者的理想減肥食品。
預(yù)防前列腺
南瓜種子中的脂類物質(zhì)對(duì)泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。
預(yù)防中風(fēng)
南瓜還可以預(yù)防中風(fēng),因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸,均為良質(zhì)油脂。
防癌治癌
預(yù)防食管癌和胃癌,對(duì)防止結(jié)腸癌也有一定的功效,同時(shí)能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。
總結(jié):通過上文的介紹,相信大家對(duì)南瓜和什么不能一起吃都有了大致的了解。除此之外,文中還介紹了吃南瓜的方法以及好處,這些僅供大家參考。我們吃南瓜的時(shí)候要多注意搭配哦。