吃姜的禁忌 夏季吃姜好處多 四種人不要吃(2)

  生姜辛溫發(fā)散,能溫肺散寒、化痰止咳,對于肺寒咳嗽,不論有無外感風寒,或痰多痰少,皆可選用。民間常用生姜蜂蜜水治療此種類型的咳嗽。具體做法為:取生姜適量,搗碎,用熱水少許沖泡,加入一點蜂蜜,趁熱喝下即可。

  利尿消腫

  生姜渾身是寶,生姜皮亦有其特殊的功效。生姜皮性味辛、涼。有利尿消腫的作用。

生姜渾身是寶

  解毒

  生姜中的辛辣成分為一種芳香性揮發(fā)油脂中的"姜油酮"。可解生天南星,生半夏等藥物之毒,解魚蟹等食物中毒。烹飪魚蟹等海鮮類食物的時候,常常加入生姜也是用的這樣的道理。當吃了受污染的食品,引起急性胃腸炎,適量吃些生姜或喝生姜汁也可起到一定的防治作用。

  吃生姜的注意事項

  1.不要去皮

  有些人吃姜喜歡削皮,這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效。鮮姜洗凈后即可切絲分片。

  2.某些患病人群不要吃

  凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長期食用生姜。

  3.從治病的角度看

  生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者,不能用于暑熱感冒或風熱感冒患者,也不能用于治療中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐,對其他類型的嘔吐則不宜使用。

生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者

  4.不要吃腐爛的生姜

  腐爛的生姜會產(chǎn)生一種毒性很強的物質(zhì),可使肝細胞變性壞死,誘發(fā)肝癌、食道癌等。

  5.吃生姜并非多多益善

  夏季天氣炎熱,人們?nèi)菀卓诟伞┛?、咽痛、汗多,生姜性辛溫,屬熱性食物,根?jù)“熱者寒之”原則,不宜多吃。

  結(jié)語:生姜是我們生活當中很常見的食物,但是吃生姜是有禁忌的,生姜雖然好處多,但是有些人卻不適合吃,那么哪些人不能吃生姜呢?大家看了上述小編的介紹都清楚了吧!希望上述小編的介紹都可以幫助到大家哦!

吃姜的禁忌 吃生姜的注意事項 哪些人不能吃生姜 
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