3、螃蟹哪些部位不能吃
螃蟹雖美味，但是大家在日常吃它的時候，有一些部位是不能夠食用的。首先就是大家在撥開螃蟹之后，會在螃蟹的腹部看見兩排白色的蟹腮。這東西是螃蟹的呼吸器官，主要起到過濾的作用。因此在這個部位所含有的細(xì)菌是比較多的，吃了對身體不好。
還有就是大家在把螃蟹掰開來之后，在它中間會有一層黑色的膜衣，而在這下面會有一些白色的物質(zhì)存在，這就是螃蟹的蟹心，寒性特別大，吃了對身體不好，特別是那些體質(zhì)偏寒的人群，你們更加不能夠吃它。
4、適量
螃蟹鮮美，但是大家在吃的時候一定要注意適量，這主要就是因為螃蟹是一種寒性的食物，如果吃多了，容易造成體內(nèi)虛寒。還有就是因為在螃蟹中膽固醇的含量是比較高的，如果吃多了對身體不好，容易讓身體中甘油三酯以及膽固醇的含量增加，特別容易提高心血管疾病以及糖尿病的發(fā)病幾率。
那么大家在日常吃多少的螃蟹比較合適呢?小編告訴大家，對于成人來說，每天吃螃蟹好不要超過四個，一周多吃兩到三次就可以了，對于小孩子來說，好不要讓他們吃螃蟹。
5、怎么吃好
制作螃蟹的方法有很多種，而安全的做法就是把它蒸煮著吃，這樣才不會對身體造成傷害，能夠把螃蟹中所含有的細(xì)菌完全的殺滅掉，避免細(xì)菌進(jìn)入到身體中。
具體的做法就是要求大家先把螃蟹放在清水中，讓它把身體中存在的雜質(zhì)都吐出來，之后在它里面倒入一些料酒浸泡。把生姜以及大蔥切好放入螃蟹中，之后上鍋蒸就可以了。
蒸完螃蟹之后，大家好把它再放入清水中煮二十分鐘樣，對于殺菌消毒來說，效果是比較好的。
結(jié)語：以上這些就是小編今天給大家介紹的關(guān)于吃螃蟹的相關(guān)信息，相信大家在看完之后應(yīng)該會對它有所的了解，那么在中秋佳節(jié)之際，如果家中買了螃蟹，那么一定要注意上文中小編給大家介紹的這些。
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