蔬菜中毒 這種蔬菜吃時(shí)沒煮熟很容易中毒(2)

  生豆?jié){中毒了怎么辦

  催吐

  中毒后不久,毒物沒有被完全吸收,這個(gè)時(shí)候催吐的效果是比較好的,而且方法也比較簡單,催吐的條件就是患者的意識必須要是清醒的,如果中毒以后已經(jīng)發(fā)生了劇烈的嘔吐,那么可以不比催吐。

  催吐的方法有很多種,簡單的還是用筷子刺激咽喉部位達(dá)到嘔吐,除此之外口服催吐劑的效果也是非常不錯(cuò)的。

催吐的方法有很多種

  洗胃

  洗胃的方法有很多種,對于神志清醒的患者可以讓其反復(fù)喝洗胃液然后吐出來,高錳酸鉀溶液對胃部會形成一定的刺激,從而達(dá)到自動(dòng)吐出的效果。

  清腸

  中毒時(shí)間比較長或者是腹瀉次數(shù)不多的患者,很可能有毒物會滯留在腸道內(nèi),這個(gè)時(shí)候我們可以及時(shí)就醫(yī)排出腸道內(nèi)容物以及毒物,這種方法效果是很好的。

  3.四季豆

  四季豆的外皮上含有一種名為皂素的生物堿和一種叫做紅細(xì)胞凝集素的化學(xué)物質(zhì),當(dāng)它們進(jìn)入體內(nèi)以后,皂素會對消化道黏膜產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激,從而引起胃腸道的局部充血和腫脹以及出血性炎癥。

  紅細(xì)胞凝集素會破壞紅細(xì)胞的攜氧功能,從而讓紅細(xì)胞凝集,引發(fā)無力、嗜睡、貧血等溶血癥狀,而只有把四季豆加熱到一百度的時(shí)候,才能徹底的破壞這兩種物質(zhì)了。

  四季豆中毒的潛伏期少則幾十分鐘,多則四五個(gè)小時(shí),中毒者會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,嚴(yán)重的話還會出現(xiàn)四肢麻木、胃部燒灼和心慌等感覺,還可能伴隨著頭暈、頭痛和胸悶、畏寒、出冷汗等一系列神經(jīng)系統(tǒng)的癥狀。

四季豆中毒的潛伏期少則幾十分鐘,多則四五個(gè)小時(shí)

  不過四季豆中毒的病程比較短,多為一天到兩天,有的人甚至是在數(shù)小時(shí)內(nèi)就可以恢復(fù)健康,所以說我們在吃四季豆的時(shí)候還是要注意火候,煮熟為好。

  結(jié)語:吃蔬菜固然對我們的身體健康有著很大的好處,但是我們在吃蔬菜的時(shí)候還是要注意蔬菜的烹飪,很多蔬菜沒有做熟,就會危害到我們的身體健康,引起一系列的中毒現(xiàn)象,到時(shí)候我們還要催吐、洗胃、清腸等,受很多罪,再吃一種蔬菜之前,我們一定要弄懂蔬菜食用的注意事項(xiàng)。

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