苦丁茶是保健食品,提取物能入藥
苦丁茶的濃縮提取物,具有降血壓、降血脂、改善心血管疾病導(dǎo)致的頭昏、頭痛、胸悶等癥狀的作用,更常用于藥品研究中。
苦丁茶本身,被允許用于保健食品中。我們?nèi)粘_泡出來的苦丁茶,其中的活性成分能否發(fā)揮有效作用,目前也還不確定。
如果能接受日??喽〔瑾?dú)特口感的話,它將是一種不錯(cuò)的日常飲品,但絕不推薦試圖依靠苦丁茶來治療疾病。
這些苦的食物吃法有哪些
爽口苦瓜
主料
苦瓜250克,枸杞子30克,蜂蜜10克,冰糖5克,濃縮橘汁10克。
做法
1.將苦瓜去外皮、籽,洗凈,順長(zhǎng)切成長(zhǎng)薄片。
2.枸杞洗凈,用溫開水泡發(fā)。
3.將冰糖加入雪碧、涼開水化開。
4.將苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橙汁拌勻,入冰箱冰鎮(zhèn)后即可。
小訣竅
枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
苦瓜奶飲
材料
苦瓜,冰牛奶,蜂蜜。
做法
1.苦瓜用淡鹽水浸泡,洗刷干凈表皮后,對(duì)半剖開,用一把小勺子,刮去苦瓜的瓤和白色膜。
2.苦瓜切成小塊。
3.苦瓜塊放入食物攪拌器,稍微加點(diǎn)純凈水,榨成苦瓜汁。
4.取一個(gè)杯子,在杯中倒入過濾后的苦瓜汁,大概到杯子的五分之一的量。然后沖入冰牛奶,加一勺蜂蜜調(diào)勻,即可飲用。
結(jié)語(yǔ):以上就是小編為大家介紹的關(guān)于苦物食物的飲食禁忌,通過文中的介紹,相信大家已經(jīng)知道了苦味食物有哪些以及苦味食物的好處,當(dāng)然,文中也提醒大家,不是所有的苦物都可以吃的,要注意一下相關(guān)的飲食禁忌,知道什么能吃,什么不能吃。