健康人不需要蛋白粉
這些年胖紙?jiān)絹?lái)越多,而與此同時(shí),瘦紙也永遠(yuǎn)吃不胖。瘦得皮包骨,一點(diǎn)也看不出血色。于是,有商家說(shuō)了,應(yīng)該補(bǔ)充蛋白質(zhì)。然后,蛋白粉就開(kāi)始買起來(lái)了。
一罐400克的蛋白粉要賣二三百塊。健康成人每天每公斤體重需要1克的蛋白質(zhì),這些數(shù)量的蛋白質(zhì)是完全可以通過(guò)正常飲食來(lái)滿足的。因此,正常飲食的健康人是不需要額外補(bǔ)充蛋白粉的。
大家一定要記住上面說(shuō)的這些不僅無(wú)益,還有可能傷害身體的食物。下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)生活中被誤傳了很多年的健康小常識(shí)。
被誤傳的健康小常識(shí)
紅棗、紅糖補(bǔ)血
雖然紅棗中含有鐵,但吸收利用率低。因?yàn)樗氖欠茄t素鐵。
每一百克紅糖中含有2.2毫克的鐵,也是含鐵量和吸收利用率均不高。
非血紅素主要存在于植物性食物,它的吸收率只有3%~5%,而血紅素鐵主要存在于動(dòng)物性食,它的吸收率卻達(dá)高達(dá)20%。所以這些用來(lái)治貧血都不合適。
蜂蜜潤(rùn)腸、能便很健康
100克蜂蜜中含糖75.6克,含水22克,是一種典型高熱量,營(yíng)養(yǎng)單一食物。
蜂蜜確實(shí)富含多種微量營(yíng)養(yǎng)素,但量卻是微乎其微。此外,雖說(shuō)蜂蜜可能有潤(rùn)腸、通便的作用,但僅僅只是對(duì)部分果糖不耐受的人有效。
新鮮的蔬菜比冷藏的蔬菜更健康
目前我們吃到的鮮蔬菜是指剛從菜地里采摘下來(lái)的新鮮蔬菜,而是儲(chǔ)存了幾天之后的,其中的維生素也在儲(chǔ)存的過(guò)程中逐漸地?fù)p失掉。
所以,相反超低溫快速冷凍的蔬菜,就能保持更多的維生素。因?yàn)槭卟瞬烧蠹催M(jìn)行速凍,能夠很好地防止維生素的流失。
早飯吃什錦麥片比面包片更加耐餓
什錦麥片含有水果丁、胡桃仁、葡萄干等食物,并添加了牛奶,好像看起來(lái)更加豐盛。
其實(shí),什錦麥片和涂果醬的面包片比起來(lái),所含的卡路里是差不多的。但食用什錦麥片的人,其血糖含量通常較低,而且糖含量越高的麥片就越不容易讓人感到饑餓。所以,實(shí)際上吃果醬面包片更耐餓一些。
可樂(lè)會(huì)阻礙體內(nèi)鈣的吸收
經(jīng)常聽(tīng)到有人說(shuō),可樂(lè)會(huì)降低體內(nèi)鈣的吸收與平衡,從而造成鈣的流失。
其實(shí)科學(xué)家們的這種論證是錯(cuò)誤的。早在1997年,科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),汽水中的成分并不會(huì)對(duì)鈣的吸收產(chǎn)生實(shí)質(zhì)性的負(fù)面影響。
攝入汽水與鈣的吸收受阻并無(wú)直接聯(lián)系,適當(dāng)?shù)睾绕⒉粫?huì)影響鈣質(zhì)的吸收,也不會(huì)直接或額外地影響骨骼健康。
各組織的結(jié)論都是,只要鈣的攝入量充足,沒(méi)有證據(jù)表明汽水會(huì)對(duì)骨骼健康產(chǎn)生任何負(fù)責(zé)影響。
影響骷髏健康的三大原因主要是飲食中攝取的鈣和維生素D不足、女性荷爾蒙激素的變化、缺乏體育鍛煉。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為你介紹的健康飲食誤區(qū),你們都了解了吧。這對(duì)于不了解生活中有哪些偽健康食物的人來(lái)說(shuō),真的是極好的。看了上面說(shuō)的健康飲食小常識(shí)以及健康飲食食譜,以后就不會(huì)再被這些假貨騙了。