這四類人吃魚禍害無窮

  魚是生活中常見的水產(chǎn)品,它的營養(yǎng)價值非常的高,對人體也有很大的好處,但是就是這樣美味的佳肴下面介紹的這些人也不能吃哦,不然將給身體帶來嚴(yán)重負擔(dān),那么大家知道吃魚的禁忌是什么嗎?吃魚的注意事項是什么呢?下面小編就為大家介紹一下吃魚的壞處是什么吧。

  魚的營養(yǎng)價值確實是高,但是這5類人千萬不要吃,不然將后悔莫及,下面大家一起來看看為什么吧。

  4類人吃魚危害大

  痛風(fēng)患者

  魚、蝦、貝類等食物富含嘌呤,而痛風(fēng)則是因為人體內(nèi)嘌呤代謝異常所致,因此,痛風(fēng)病人急性發(fā)作期要禁食一切肉類及含嘌呤高的食物。緩解期則應(yīng)定量吃魚肉類食物,嚴(yán)禁一次攝入過多。

魚、蝦、貝類等食物富含嘌呤,而痛風(fēng)則是因為人體內(nèi)嘌呤代謝異常所致

  此時,可適量選用含嘌呤較少的魚類,如青魚、鮭魚、金槍魚、白魚、龍蝦等;少用含嘌呤較多的魚類,如鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、鰻魚、鱔魚等;禁用含嘌呤高的沙丁魚、鳳尾魚和魚子。

  出血性疾病患者

  出血性疾病患者也不要吃魚,因為魚脂肪中含有二十碳五烯酸,具有防止膽固醇粘附于血管壁的作用,對于動脈粥樣硬化者十分有益。但是,攝入過多EPA會抑制血小板凝集,容易加重出血性疾病患者的出血癥狀,對病情恢復(fù)不利。

  肝腎功能嚴(yán)重損害者

  魚類食物蛋白質(zhì)含量豐富,過多攝入會加重肝、腎擔(dān)負,肝腎功能嚴(yán)重損害者應(yīng)在醫(yī)師的指導(dǎo)下,定量吃魚。

  服用某些藥物的人

  組胺受體拮抗藥,而魚蝦等富含組氨酸的食物在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為組胺,若上述抗組胺藥與之一起吃則會抑制組胺分解,造成組胺蓄積,誘發(fā)頭暈、頭痛、心慌等癥狀。

  這四類不能吃魚,那么他們吃什么對身體好呢?下面大家一起來看看這些人吃什么好吧。

  痛風(fēng)患者要注意飲食問題,平時應(yīng)該進低嘌呤低能量飲食,保持合理體重,戒酒,多飲水,每日飲水2000ml以上。避免暴食、酗酒、受涼受潮、過度疲勞和精神緊張,穿舒適鞋,防止關(guān)節(jié)損傷,慎用影響尿酸排泄的藥物如某些利尿劑和小劑量阿司匹林等。防治伴發(fā)病如高血壓、糖尿病和冠心病等。

  含極大量嘌呤的食物

  羊心、胰、濃縮肉汁、肉脯、和酵母等;

  含大量嘌呤的食物

  鵝肉、牛肉、肝、腎、扇貝肉、鴿肉、野雞等;

鵝肉、牛肉、肝、腎、扇貝肉、鴿肉、野雞

  含中等量嘌呤的食物

  葷食:雞肉、鴨肉、豬肉、火腿、牛排、兔肉、腦、內(nèi)臟(胃和腸)、牡蠣肉,及酸蘋果、菜豆(腎形豆)、小扁豆、蘑菇或菌類食品、豆制品、青豆、豌豆、菠菜和花生等;

  低嘌呤食物

  茶、咖啡、果汁、汽水等飲料,玉米粥、面條、空心面、面包等谷類,除以上提到的含中等量嘌呤蔬菜以外的各種蔬菜水果及堅果,蛋類、乳制品、奶油制品、黃油、巧克力等。

  出血性疾病飲食保健

  在食物選擇上宜多食些含維生素C較多的水果和蔬菜,并講究烹調(diào)方法,避免粗硬食物,如魚、骨頭等,以免不小心刺破消化道的粘膜,引起出血。

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