前一陣子，“青島大蝦”事件里的大蝦價格確實有些嚇人，但是市場上新鮮的魚肉、大蝦、螃蟹的價格也不便宜。那么，為什么冷凍柜里的魚丸、蝦丸和蟹棒的價格那么實惠呢?那是因為這些海味食品都是人造的，不僅營養(yǎng)價值不高，吃多了對人體也有一定的危害。
這些海味食品里肉類的含量特別少，反而加入了食用明膠、香精、色素等添加劑。看到這兒，有人就會納悶了，既然這些海味食品里肉的含量那么少，為什么吃起來那么美味，口感Q彈呢?那是因為這些食品中添加了高彈素和卡拉膠，這樣吃起來就會明顯感覺到彈性十足。
另外，很多商家會在這些魚丸和蝦丸里添加香精，雖然這會讓食物變得更好吃，但是對身體健康的危害極大。
4、巧克力派
超市里賣餅干的地方都會賣一些巧克力派、蛋黃派和奶黃酥等食品，很多人還喜歡把這樣的食物當做早飯。想必大家都沒有看過包裝上的成分表，看完以后估計你們就不敢多吃了。因為這些巧克力派的成分表里有十幾種甚至是二十幾種的食品添加劑。
雖然這些食物都屬于“非油炸”食物，但是它的脂肪含量并不低。不過這些巧克力派口味香甜酥軟，深受大家的喜歡。但這些食物是典型的高脂肪、高鈉、低蛋白的垃圾食物，吃多了必定會損害身體健康。
5、果凍
像果凍、布丁這類食物，很多人都喜歡吃。因為果凍和布丁的色彩鮮艷，口感爽滑，特別好吃。但是果凍并沒有什么營養(yǎng)價值，主要是由水、糖和增稠劑等原料加工而成的。
和蝦丸一樣，果凍里面也增加了卡拉膠，這樣可以確保果凍的口感Q彈。這些食品添加劑并不能被人體消化吸收，反而會影響人體對鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)的吸收。經(jīng)常食用果凍和布丁會引起我們的腸胃不適，嚴重的話還會導致腸胃方面的疾病。
6、人造黃油
近這一陣子，烘焙成了很多人的愛好。自己在家做甜品，不僅干凈衛(wèi)生，而且還充滿了各種樂趣。不管我們做什么樣的甜品，我們都會用到黃油。其實，黃油也分為兩種，一種是人造黃油，另一種是天然黃油。
