在我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中有許多食物都是經(jīng)常見(jiàn)到的，這些食物看上去非常營(yíng)養(yǎng)，其實(shí)有的卻已經(jīng)被摻假了。那么你知道牛奶摻假的真相嗎？你知道有哪些飲食誤區(qū)嗎？今天小編告訴大家這6種食物容易被摻假，趕緊來(lái)看看吧。
1.橄欖油
其實(shí)，橄欖油是摻假嚴(yán)重的油脂，經(jīng)常見(jiàn)到的一些假冒油品有：玉米油、花生油、大豆油等。
選擇橄欖油有四個(gè)要點(diǎn)：一是酸性值，可食用的橄欖油酸性值不超過(guò)3.3%;二是認(rèn)準(zhǔn)“特級(jí)初榨”四個(gè)字;
三看產(chǎn)地，一般從西班牙、意大利、希臘這3個(gè)國(guó)家進(jìn)口的橄欖油質(zhì)量較好;四看色澤，一般越清亮越好。
2.牛奶
摻假牛奶里面常見(jiàn)的添加成分有：奶粉、尿素和凝乳。令人不齒的還有利用尿素、洗滌劑、蘇打和脫脂奶粉制成的“假牛奶”。
好牛奶口感均勻而順滑，倒在干凈玻璃杯里，停幾分鐘，再倒出去，杯壁上均勻一層薄薄的掛杯。
3.蜂蜜
蜂蜜中的摻假成分包括：糖漿、玉米糖漿、葡萄糖等。
從外觀來(lái)看，好蜂蜜應(yīng)該是潤(rùn)澤的膠狀液體，有著蜂蜜特有的光澤，但又不像水那樣透亮和澄清，并且一般來(lái)說(shuō)，蜂蜜越稠越好。
4.咖啡
假冒咖啡中常見(jiàn)成分包括烤玉米粉、大麥粉等。速溶咖啡中的摻假物主要有麥片、淀粉等。
真咖啡應(yīng)具有特殊的咖啡香氣。真速溶咖啡沖泡后立即溶解，無(wú)漂浮和渣滓。
5.橙汁
橙汁中摻假成分包括：葡萄柚汁、玉米糖漿等。
6.蘋果汁
摻假成分有：葡萄柚汁、高果糖玉米糖漿等。對(duì)于果汁，專家建議不買過(guò)分鮮艷的，選擇配料表中食品添加劑較少的。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道哪6種食物容易被摻假了嗎？你知道有哪些飲食誤區(qū)了嗎？大家一定要擦亮自己的眼睛，要懂得辨別，不要買到假貨，這樣才能讓你遠(yuǎn)離一些毒素和疾病。
