飲食誤區(qū) 這12種水果易隱藏毒素(3)

  2、臺灣青棗

  11、12月剛好是臺灣青棗進入成熟期。臺灣青棗果實營養(yǎng)豐富,脆甜可口,含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿卜素等,素有“維生素丸”之稱,有“日食三棗,長生不老”之說。

  由于其果形優(yōu)美而具蘋果、梨、棗的風(fēng)味,臺灣青棗也享受“熱帶小蘋果”的美譽。臺灣青棗不寒不熱,具有清涼、解毒、鎮(zhèn)靜等功效,適合各類人群食用。

火龍果含有豐富的維生素c

  3、火龍果

  7月中旬到11月下旬都是火龍果的采摘期?;瘕埞胸S富的維生素c,有很好的美顏美白皮膚的效果,而果肉內(nèi)所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富,使節(jié)食減肥者延長飽足感而不致饑餓難耐,有良好的減肥功效。

  火龍果的果皮含有非常珍貴的營養(yǎng)物質(zhì)——花青素,這是一種強力的抗氧化和提升免疫力的物質(zhì),起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年癡呆癥的作用。

  4、柚子

  柚子的佳上市時間是9月下旬到明年2月。中醫(yī)認(rèn)為柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,是冬季養(yǎng)肺和緩解感冒后咳嗽的良好水果。

  柚子營養(yǎng)價值很高,含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素c以及類胰島素等成分,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)顏等功效。

  5、橘子

  11月到第二年4月是橘子上市的時間。橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用,還可以促進通便,并且可以降低膽固醇,預(yù)防動脈硬化。

  經(jīng)常食用除對健康有益外,還能長保青春!專家表示,咳嗽不能吃橘子,因為橘子“生熱生痰”。橘子好處雖多,但宜常吃,不宜多吃,并且建議不要空腹吃橘子。

葡萄柚的成分和其他柑橘類水果幾乎完全相同

  6、葡萄柚

  葡萄柚,從9月到第二年4月都有上市。葡萄柚的成分和其他柑橘類水果幾乎完全相同,它的維生素C含量在柑橘類水果中也是出類拔萃的。葡萄柚能有效消除疲勞,緩解宿醉。

  另外,葡萄柚中的糖分比較少,即使每天食用也不必?fù)?dān)心發(fā)胖。要想盡快消除疲勞,好喝一杯葡萄柚汁。葡萄柚中的維生素C能夠增強肝功能,可以促使毒素排出體外。

  人工催生水果有毒 食用需謹(jǐn)慎

  “毒”水果多是超范圍、超劑量使用化學(xué)藥劑,嚴(yán)重威脅人們健康。專家提醒,商家投顧客所好才炮制毒果,因此市民應(yīng)不要“以貌取果”,杜絕作假造毒行為。 據(jù)了解,這些“毒”水果都是在生長過程中,過量使用催長素、催紅素、膨大素,或者存放中過量使用防腐劑,甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等,已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人們健康的公害。

  專家分析,毒水果之所以泛濫,重要的原因是消費者常常“以貌取果”,“消費者喜歡什么,商家才會生產(chǎn)什么。我們喜歡買個大、色鮮的水果,當(dāng)然就有人投其所好,如果消費者不去買這些問題水果,‘作假造毒’行為也就不會存在”。 為此,市食品安全信息網(wǎng)專門整理出12種常吃的“問題”水果昭示于眾,警醒市民切勿“以貌取果”,不給作假者以市場。

健康飲食 水果 飲食誤區(qū) 
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