什么時候立冬 這些食物立冬必備

  現(xiàn)在已經(jīng)是立冬了,這時冬季的第一個節(jié)氣,立冬的到來也說明了秋天已經(jīng)過去,冬天就要來臨,什么時候立冬呢?我國在很多節(jié)日中都一些習(xí)俗,比如說飲食,立冬時節(jié)應(yīng)該吃什么?還有一些比較年輕的朋友不太懂立冬的意思,立冬是什么意思?下面一起看吧。

  什么時候立冬

  立冬是在每年公歷的11月7日或8日這個時間,它也是傳統(tǒng)的中國二十四節(jié)氣之一。相信大家應(yīng)該都能知道,節(jié)氣中帶有“立”為開始的意思,所以立冬就是冬季開始的意思。

  今天是2018年,那么今年的11月7日,也就是農(nóng)歷九月三十,星期三,這一天就是2018年的立冬。

  立冬是四季氣候,因為地理位置不容,所以全國各地地區(qū)也有比較大的差異。因為地理,和地球公轉(zhuǎn)的原因,就連同一地區(qū)不同的季節(jié),氣候溫度也是不一樣的。

  立冬期間,漢族民間以冬至為冬季之始,需進(jìn)補(bǔ)以度嚴(yán)冬的食俗。

  立冬節(jié)氣,是二十四節(jié)氣之一,大家都知道吧~也是我們漢族的傳統(tǒng)節(jié)日之一,作為干支歷戌月的結(jié)束以及亥月的起始;時間點(diǎn)在公歷每年11月7-8日之間,即太陽位于黃經(jīng)225°。

  這個時候的太陽位于赤緯-16°19',北京地區(qū)正午太陽高度僅有33°47'。立冬過后,日照時間將繼續(xù)縮短,正午太陽高度繼續(xù)降低。

  立冬吃什么

  1、多吃主食,適當(dāng)吃點(diǎn)羊肉、鵪鶉和海參

  蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物被稱為產(chǎn)熱營養(yǎng)素。所以,冬季我們要適當(dāng)增加主食和油脂的攝入,保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)。

  狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質(zhì)及脂肪,產(chǎn)熱量多,御寒效果好。

  氣溫驟降,身體一些部位對寒冷特別敏感,應(yīng)當(dāng)特別注意保暖。

  2、海帶、紫菜可促進(jìn)甲狀腺素分泌,產(chǎn)生熱量

  人體的甲狀腺分泌物中有叫甲狀腺素,它能加速體內(nèi)很多組織細(xì)胞的氧化,增加身體的產(chǎn)熱能力,使基礎(chǔ)代謝率增強(qiáng),皮膚血液循環(huán)加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促進(jìn)甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是:海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。

  3、動物肝臟、胡蘿卜可增加抗寒能力

  寒冷氣候使人體維生素代謝發(fā)生明顯變化。增加攝入維生素A和維生素C,可增強(qiáng)耐寒能力和對寒冷的適應(yīng)力,并對血管具有良好的保護(hù)作用。維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自新鮮水果和蔬菜。

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