小雪如何養(yǎng)生 小雪養(yǎng)生請(qǐng)遠(yuǎn)離誤區(qū)(2)

  但總體來(lái)說,冬天陰郁寒冷,適宜多吃一些補(bǔ)腎又溫補(bǔ)的食材。潘主任建議說,除了核桃、牛羊肉等之外,一些黑色食物也是很好的選擇,比如:黑木耳、黑芝麻、黑米、黑大豆等,這樣都是能夠迅速幫助恢復(fù)身體熱量的食物。

  黑色食療方

  黑芝麻紅棗粥

  材料:粳米150克、黑芝麻 20克、棗(干)25克、白砂糖30克。

  做法:黑芝麻下入鍋中,用小火炒香,研成粉末,備用;粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分;紅棗洗凈去核;鍋中加入約1500毫升冷水,放入粳米和紅棗,先用旺火燒沸,然后改用小火熬煮,待米粥爛熟,調(diào)入黑芝麻和白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。

黑芝麻紅棗粥

  功效:黑芝麻紅棗粥是小雪節(jié)氣比較適合的養(yǎng)生食療粥。黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟的作用,適合眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力等。

  黑米鮮藕粥

  材料:鮮藕200克、黑米100克、紅糖適量。

  做法:將藕洗凈,去皮后切成丁備用。黑米淘洗干凈,用清水浸泡半小時(shí)左右。砂鍋置火上,加入適量清水,放入藕丁、黑米和紅糖煮至成粥,即可食用。

  功效:經(jīng)常食用此粥,可強(qiáng)身健體,產(chǎn)婦、老年體虛者可經(jīng)常食用。

  黑豆羊肉燉當(dāng)歸

  材料:羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、當(dāng)歸10克、桂圓10克。

荸薺皮色紫黑,肉質(zhì)潔白,味甜多汁,自古有“地下雪梨”之美譽(yù),很適合初冬食用,有清瀉內(nèi)火的功效

  做法:先將黑豆洗凈用兩杯清水煮軟,同時(shí)另一個(gè)鍋煮已切薄片的羊肉,同樣用清水三杯。將黑豆和羊肉倒入燉盅內(nèi),加入當(dāng)歸,同時(shí)加入切碎的桂圓肉,隔水燉上三小時(shí)即可。

  功效:補(bǔ)血養(yǎng)顏暖身心,是一款非常適合“小雪”前后食用的黑豆食療方。

  荸薺冰糖飲

  材料:荸薺150克、甘蔗150克、冰糖30克。

  做法:削去荸薺和甘蔗的外皮并洗凈,入鍋加入適量水和冰糖,煮至荸薺和甘蔗熟透即可。

  功效:荸薺皮色紫黑,肉質(zhì)潔白,味甜多汁,自古有“地下雪梨”之美譽(yù),很適合初冬食用,有清瀉內(nèi)火的功效。  

小雪 小雪如何養(yǎng)生 小雪時(shí)節(jié) 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...