今天是小雪節(jié)氣,小雪到了預(yù)示著天氣越來越冷,很多人通過進補方式來抵御寒冷,吃了很多溫?zé)岬氖澄?。這導(dǎo)致了身體內(nèi)火旺盛,所以小雪節(jié)氣我們應(yīng)當(dāng)要注意清內(nèi)火。今天小編就帶大家了解一下小雪節(jié)氣如何去內(nèi)火吧。
小雪節(jié)氣
從小雪這個節(jié)氣開始,北方開始下雪,但雪下的次數(shù)比較少,雪量不大。小雪期間氣溫繼續(xù)走低,直接表現(xiàn)就是使我國北方大部分地區(qū)的氣溫逐步達到0℃以下,同時長江中下游許多地區(qū)陸續(xù)進入冬季。
從這個節(jié)氣開始,東北風(fēng)刮得多了,由于氣候雖冷卻還沒到嚴冬,很多人不太注意戴帽子、圍巾。“頭為諸陽之會”,即頭部是所有陽經(jīng)匯聚的地方,不能受風(fēng)寒,大家一定要戴帽子,一定要注意防寒、保護陽氣。
這個節(jié)氣里,室內(nèi)暖氣都開始供暖,外面寒冷,人們穿得嚴實,體內(nèi)的熱氣散發(fā)不出去,就容易生“內(nèi)火”,也就是人們常說的容易上火。經(jīng)常聽說周圍的人出現(xiàn)口腔潰瘍,甚至臉上的疙瘩也比平日里多了,這些就是內(nèi)火的表現(xiàn),雖然寒冷的日子里,人們喜歡吃熱乎乎的食物,但是姜教授告誡大家,過于麻辣的食物好不要吃,這會更助長體內(nèi)的“內(nèi)火”。另外,寒冷干燥的室內(nèi),大多數(shù)人感到口鼻干燥,好像要冒火了,建議大家可以多喝點熱湯,比如白菜豆腐湯、菠菜豆腐湯、羊肉白蘿卜湯等,既暖和又能滋補津液。這個季節(jié)的白菜、蘿卜都是當(dāng)季食物,富含維生素及多種微量元素,而且,白蘿卜能清火降氣、消食,非常適合這個節(jié)氣里食用。
小雪吃什么
1、排骨湯抗衰老
排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進微循環(huán),尤其是50-59歲的人,骨骼老化速度快,多喝骨頭湯可強壯骨骼,減少身體老化速度。
在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕,還能起到清熱、補氣的作用。體虛力乏,腰酸腿疼的人尤其適合。
2、山藥
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。山藥含有多種營養(yǎng)素,有強健機體、滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥,皆可服之。山藥含有皂苷、黏液質(zhì),有潤滑、滋潤作用,故可益肺氣、養(yǎng)肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之癥。
山藥含有可溶性纖維,能推遲胃內(nèi)食物的排空,控制飯后血糖升高,含有的黏液蛋白有降低血糖的作用,可用于治療糖尿病,是糖尿病病人的食療佳品。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止脂肪在血管壁的沉淀,預(yù)防心血管疾病。
中醫(yī)學(xué)認為,山藥性味甘平,歸脾、肺、腎經(jīng),有補脾養(yǎng)胃、生津益肺、補腎澀精功效,用于脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精、帶下、尿頻、虛熱消渴。