瘦牛肉：牛肉是高質(zhì)量的蛋白質(zhì)來(lái)源，而且鐵元素含量極高，這是跑步者尤為重要的一種元素，因?yàn)殍F元素不足會(huì)導(dǎo)致疲勞。如果你是素食主義者，那么大豆、豌豆、綠葉蔬菜和加入鐵元素的谷類食品都是很好的選擇。
三文魚：三文魚也是良好的蛋白質(zhì)來(lái)源，而且包含很多有利于心臟健康——眾所周知跑步是一種經(jīng)典的鍛煉心血管的有氧運(yùn)動(dòng)——的歐米茄3脂肪酸，可以防止發(fā)炎，預(yù)防疾病。
1.臨跑前忌吃
理論上，跑者應(yīng)是在意時(shí)間的族群。因此「看表」操課對(duì)你來(lái)說(shuō)應(yīng)該不難。既然這樣，跑前1.5小時(shí)內(nèi)就別吃了吧!臨跑前還吃東西的話，小心邊跑邊胃痛還邊想吐。做到這點(diǎn)對(duì)習(xí)慣下班后夜跑的跑者來(lái)說(shuō)不難，但要是你習(xí)慣晨跑，好的方法就是跑完再吃早餐，別因?yàn)轲I而跑前先喝高蛋白補(bǔ)給飲料。
若怕饑餓或血糖太低，可以喝些運(yùn)動(dòng)飲料、或果凍能量飲品等方便快速消化的即時(shí)補(bǔ)充品。
2.忌過(guò)度靜態(tài)伸展
希望你跑前都有乖乖暖身。少了暖身，全身關(guān)節(jié)肌肉都不靈活，跑完就容易肌肉痠痛甚至受傷。不過(guò)，暖身也要做對(duì)才有效，跑前應(yīng)以輕微、動(dòng)作較緩的靜態(tài)伸展開始，并以動(dòng)態(tài)伸展結(jié)束暖身。
動(dòng)態(tài)伸展其實(shí)就是弓箭步下蹲、擺手、擺腿、小跳和輕松跑等動(dòng)作。動(dòng)態(tài)伸展有助于消除肌肉緊張，讓你在起跑時(shí)更容易加快速度，跑出個(gè)人佳紀(jì)錄。
3.跑前忌沙拉
對(duì)于想減重或養(yǎng)生的人來(lái)說(shuō)，沙律和蔬果是很健康食物選擇。不過(guò)吃西蘭花、或椰菜等高纖食物，卻可能讓你在跑步時(shí)覺(jué)得不適。這是因?yàn)楦呃w蔬果不易消化、容易造成胃脹氣，而且全都是蔬菜水果的沙律也無(wú)法提供你跑步所需的碳水化合物。
4.臨跑前忌喝水
水分對(duì)跑者來(lái)說(shuō)十分重要，但喝水的時(shí)機(jī)也要講究。舉例來(lái)說(shuō)要是得跑超過(guò)12公里，好在起跑一小時(shí)之前喝足500毫升的水，然后就別喝水了，小心途中頻頻跑廁所。
若想確保自己水分補(bǔ)給充足，日常少量多喝才是上選，工作的時(shí)候別忘了在桌上隨時(shí)備好一杯水，外出時(shí)隨身帶瓶水也不錯(cuò)。想知道自己水喝的夠不夠，上廁所時(shí)別急著沖水，若是尿液清澈不黃濁，就表示水喝得夠多。
5.忌喝橙汁
跑前喝夠水雖然很重要，但若喝的是高糖的果汁飲品、碳酸飲料或是能量膠就沒(méi)那么妙。有些人覺(jué)得這些飲料可以提神甚至增進(jìn)體力，殊不知含糖飲料反而會(huì)讓胰島素快速上升，精神體力更加萎靡。此外，能量膠和含糖飲料也容易引發(fā)胃酸逆流，這樣跑起來(lái)便十分不適。所以跑前還是別喝高糖的橙或檸檬汁才聰明!
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了跑步的好處，我們現(xiàn)在應(yīng)該知道堅(jiān)持跑步能夠給身體帶來(lái)什么改變了，它能夠幫助我們強(qiáng)健身體，還可以預(yù)防多種疾病，減少我們生活和工作中的壓力，不過(guò)在跑步的時(shí)候我們要知道它的禁忌。
