川貝母冰糖梨盅
做法:
1、雪梨洗凈,川貝母搗碎,將梨在五分之一處橫切,挖去里面的核。
2、將川貝母、冰糖分成兩份分別放入梨盅內(nèi),加入少許水,用牙簽固定。
3、放入蒸鍋中,蒸幾分鐘后就是一道非常下火的清涼甜點(diǎn)了。
山竹
原因:性涼,能克榴蓮之燥熱
山竹被稱(chēng)為“果中皇后”,性寒涼,果肉含豐富的膳食纖維、糖類(lèi)、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素,中醫(yī)認(rèn)為有清熱降火、減肥潤(rùn)膚的功效。泰國(guó)人把山竹與榴蓮稱(chēng)為“夫妻果”,因?yàn)槌远嗔肆裆徤匣饡r(shí),吃上幾個(gè)山竹就能緩解,一熱一涼,這簡(jiǎn)直媲美上降火藥的功效了,看來(lái)身處炎熱地區(qū)的泰國(guó)人是認(rèn)同了山竹的清火作用了。
繽紛山竹水果船
做法:
1、準(zhǔn)備需要用來(lái)的水果材料,木瓜、橙子、圣女果、山竹、火龍果和櫻桃等。
2、在火龍果橫向1/3處切開(kāi),取火龍果的大半部分,用小勺沿著邊緣,將果肉與皮小心分開(kāi)。
3、用小勺將果肉挖出;火龍果果肉、橙子切塊,山竹剝開(kāi)外皮分瓣,圣女果切片。
4、將所有切好的果肉裝進(jìn)火龍果船即可。
火龍果胡羅卜汁
做法:
1、胡蘿卜切成小塊,火龍果挖出果肉,放入料理機(jī)。
2、加入適量水,攪打四十秒左右后,倒入杯中,加入適量蜂蜜,攪勻即可飲用。
柚子
原因:果肉性涼,天然溫和
柚子有“天然水果罐頭”之稱(chēng),它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,柚肉中還富含維生素c以及類(lèi)胰島素等成分,可降血糖血脂。中醫(yī)認(rèn)為,柚子果肉性涼,味甘酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食的作用,春季吃柚子抑制口腔潰瘍,它比較溫和,是不錯(cuò)的清火水果。
蜂蜜柚子茶
做法:
1、柚子剝開(kāi),分離果皮、肉,瓤。
2、檸檬皮切絲(越細(xì)越好),將檸檬果肉與柚子果肉用攪拌機(jī)打成泥狀。
3、冰糖放到少量清水里熬化,將檸檬皮放入糖水中,煮10分鐘,再加入混合好的檸檬、柚子果肉,中小火煮至黏稠,質(zhì)感略透明即可,離火,冷卻。
4、溫?zé)?60度以下)時(shí)加入蜂蜜拌勻。
5、把成品倒入玻璃瓶?jī)?nèi)密封好,放入冰箱保存。
總結(jié):通過(guò)本文我們知道寶寶上火可以通過(guò)飲食的方法進(jìn)行調(diào)節(jié),媽媽們也不要太過(guò)擔(dān)心??梢栽谏钪卸喑愿缓w維素的新鮮蔬菜和水果,盡量少給寶寶提供用油炸和紅燒秘方烹制的過(guò)于油膩性的食物。小編推薦的食療方可以參考一下哦。